Утверждены

Постановлением

Государственного комитета СССР

по труду и социальным вопросам и ВЦСПС

от 20 июля 1981 г. N 214/13-8

 

ТИПОВЫЕ НОРМЫ

ВРЕМЕНИ НА ОБРАБОТКУ БЕЛЬЯ В ПРАЧЕЧНЫХ

 

Настоящий сборник содержит Типовые нормы времени на обработку белья в прачечных с механизированной, полумеханизированной и ручной обработкой белья.

Типовые нормы времени разработаны Центральной нормативно-исследовательской станцией Министерства жилищно-коммунального хозяйства РСФСР под методическим руководством Центрального бюро нормативов по труду.

В разработке сборника принимали участие нормативно-исследовательские организации министерств жилищно-коммунального хозяйства Казахской ССР, Киргизской ССР, Азербайджанской ССР и министерств бытового обслуживания населения Украинской ССР, Эстонской ССР.

Типовые нормы времени утверждены Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и ВЦСПС N 214/13-8 от 20 июля 1981 г. и рекомендованы для применения на предприятиях коммунального и бытового обслуживания, выполняющих работы по заказам населения и организаций.

 

ОБЩАЯ ЧАСТЬ

 

1. Типовые нормы времени на обработку белья в прачечных рекомендуются для применения в прачечных с механизированной, полумеханизированной и ручной обработкой белья.

2. В основу разработки Типовых норм времени положены следующие материалы:

фотохронометражные наблюдения и технические расчеты;

правила технологического процесса обработки белья в прачечных, разработанные Академией коммунального хозяйства им. К.Д. Памфилова;

технические характеристики оборудования, механизмов;

результаты анализа организации труда и мероприятий по ее совершенствованию;

методические рекомендации НИИ труда и ЦБНТ по разработке нормативных материалов и другая справочная литература.

3. Типовые нормы времени разработаны с учетом:

выполнения работ, отвечающих требованиям действующих технических условий;

соблюдения условий труда, предусмотренных правилами по технике безопасности и промышленной санитарии;

оснащения рабочих мест необходимым оборудованием, инструментом и приспособлениями применительно к характеру выполняемой работы.

4. В Типовых нормах времени учтены затраты времени:

на подготовительно-заключительные работы;

на обслуживание рабочего места;

на отдых и личные надобности;

на перемещение белья в пределах рабочей зоны (до 10 м).

Время на отдых и личные надобности определено по факторам утомляемости в соответствии с "Методикой разработки нормативов времени на отдых и личные надобности", изданной НИИ труда.

Затраты времени на подготовительно-заключительную работу и обслуживание рабочего места установлены на основании фотографий рабочего времени.

5. Нормы времени на операции обработки белья даны в часах на 100 кг сухого белья. Нормы времени установлены с учетом продолжительности рабочей смены 8 часов.

6. Параграфы норм времени в сборнике размещены в порядке технологической последовательности выполнения операций.

7. Расчет норм времени на ручные работы произведен по формуле:

 

                                           К

                           Н   = Т   (1 + ---),                         (1)

                            вр    оп      100

 

    где:

    Т   - оперативное время на единицу выполненного объема работы;

     оп

    К   -   сумма   времени   на   подготовительно-заключительную   работу,

обслуживание  рабочего  места,  отдых  и  личные  надобности,  выраженная в

процентах от оперативного времени.

8. Расчет норм времени на механическую стирку произведен с учетом степеней загрязненности, соответствующих каждому виду белья, исходя из удельного веса обрабатываемого белья по каждой степени, а также с учетом норм загрузки и продолжительности циклов, предусмотренных "Правилами технологического процесса обработки белья в прачечной".

9. Процессы механической обработки белья в прачечных относятся к прерывным (периодическим) повторяющимся с обработкой определенных партий белья. Характерным признаком периодических процессов является то, что весь объем белья, перерабатываемого в течение одного цикла, загружается в машину одновременно с учетом требований технологии. Аналогично осуществляется и выгрузка частично или полностью обрабатываемого белья. Таким образом, длительность цикла обработки белья ограничивается началом загрузки и концом выгрузки.

10. Нормы времени на обработку 100 кг сухого белья для I-й и последующих степеней загрязненности рассчитывались по формуле:

 

                                   Т

                                    см

          Н   = ------------------------------------------ х 100,       (2)

           вр            Т               Т

                          см              а

                О  х [(-------) х К ] х (-- + 1) х К  х 60

                 ц     Т  + Т      и     Т          с

                        а    з            з

 

    где:

    Т   - продолжительность смены;

     см

    О   - количество белья, обрабатываемого за один цикл (или норма разовой

     ц

загрузки), устанавливается по "Правилам технологического процесса обработки

белья в прачечных";

    Т   -  время работы машин (аппаратурное), которое протекает без участия

     а

рабочего,  устанавливается  по  технологическому регламенту обработки белья

для каждой степени загрязненности;

    Т   -  время,  затрачиваемое рабочим за один цикл на обслуживание одной

     з

машины  (загрузка,  выгрузка,  наблюдение  и  переходы), устанавливается по

материалам фотографий производственного процесса;

    К  - коэффициент использования машины во времени;

     и

    К   - коэффициент совпадения времени занятости рабочего на одной машине

     с

с остановкой другой.

    11.   Для   условий,   предусматривающих   обслуживание  машин-дублеров

периодического  действия,  одинаковой  емкости и производительности, расчет

норм времени в сборнике произведен по следующей формуле:

 

             Н       = Н    Р  + Н    Р  + Н    Р  + Н    Р ,           (3)

              вр(ср)    вр   1    вр   2    вр   3    вр   4

                          1         2         3         4

 

    где:

    Н   ,  Н   ,  Н   ,  Н    - нормы времени на обработку белья 1, 2, 3, 4

     вр     вр     вр     вр

       1      2      3      4

степеней загрязненности;

    Р ,  Р ,  Р , Р  - удельные веса обрабатываемого белья, соответствующие

     1    2    3   4

1, 2, 3, 4 степенями загрязненности.

    12.  Нормы времени на механическую обработку белья (§ 10 - 17, 19 - 21,

26)  установлены  для  условий,  предусматривающих,  что рабочий или группа

рабочих обслуживают машины одинаковой емкости и производительности.

    В тех случаях, когда рабочим или группой рабочих обслуживается комплекс

машин  различной емкости и производительности, нормы времени рассчитываются

для  группы  машин.  При  этом  группировка  машин  для обслуживания должна

производится  раздельно  для  определения норм времени на обработку белья с

крахмалением и без крахмаления.

    13.   Расчет   норм   времени  обслуживания  для  каждой  группы  машин

производится  на  основе  исходных  данных  -  норм  времени  на  обработку

соответствующих видов белья (Н , Н , Н ) и производительности обслуживаемых

                              1   2   к

машин (П ,  П , П ), содержащихся в указанных параграфах норм, по следующей

        1    2   к

формуле:

 

                      Н  N  П  + Н  N  П  + ... + Н  N  П

                       1  1  1    2  2  2          к  к  к

                Н   = ------------------------------------,             (4)

                 вр        N  П  + N  П  + ... + N  П

                            1  1    2  2          к  к

 

    где:

    Н ,  Н ,  Н   - нормы времени на обработку соответствующих видов белья,

     1    2    к

исходя из загрузочной емкости обслуживаемых типов машин;

    N , N , N  - количество однотипных машин;

     1   2   к

    П , П , П  - производительность обслуживаемых машин.

     1   2   к

    14. На каждой отдельно взятой фабрике-прачечной имеется комплекс машин,

различных по емкости и производительности.

    Численность   рабочих,   необходимая   для   обслуживания  этих  машин,

определяется  раздельно  для  группы стиральных машин, центрифуг, сушильных

барабанов по следующей формуле:

 

                          t  N  + t  N  + ... + t  N

                           1  1    2  2          к  к

                      Ч = ---------------------------,                  (5)

                                      Т

                                       см

 

    где t , t , t  - время на обслуживание одной машины в смену.

         1   2   к

Примеры расчета норм времени и численности рабочих даны ниже.

15. Наименование профессий и разряды работ в сборнике указаны в соответствии с "Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих" (выпуск 66, раздел "Работы и профессии рабочих прачечных", утвержденный Постановлением Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 28 мая 1969 г. N 217; выпуск 49, раздел "Швейное производство", утвержденный Постановлением Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 8 августа 1969 г. N 314), Квалификационным справочником профессий рабочих, не вошедших в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, которым устанавливаются месячные оклады, раздел "Профессии рабочих, общие для всех отраслей народного хозяйства", утвержденный Постановлениями Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 30 июня 1970 г. N 207, от 9 июля 1971 г. N 289.

Если в дальнейшем будут вноситься дополнения и изменения в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, разряды работ и рабочих, наименования профессий, указанные в данном сборнике, должны соответственно изменяться.

Выполнение работ рабочими не тех разрядов (квалификации), которые указаны в сборнике, не может служить основанием для каких-либо изменений Типовых норм.

16. На работы, не предусмотренные сборником, устанавливаются местные нормы по аналогии с типовыми.

17. При внедрении на предприятиях более совершенной, чем это предусмотрено в Типовых нормах, организации производства, труда, технологии работы, оборудования и т.п., повышающих производительность труда рабочих, следует разработать методом технического нормирования и вводить в установленном порядке местные нормы, соответствующие более высокой производительности труда.

18. С введением в действие данных норм отменяются ранее действовавшие нормы на указанные работы (кроме норм более прогрессивных).

 

Пример расчета норм времени и численности рабочих

на механическую обработку соответствующих видов белья

при обслуживании машин различной емкости

и производительности

 

На фабрике-прачечной действует следующий перечень оборудования (условно):

СМО-100 - 2 ед.;

СМТ-50 - 3 ед.;

ПК-53 "А" - 2 ед.;

ПК-74 - 1 ед.;

СМТ-25 - 2 ед.;

АСМТ-25 - 1 ед.;

СМ-10 - 2 ед.

Для проведения расчетов норм необходимо предварительно заполнить вспомогательную форму, в которой указанные типы машин располагаются по группам (автоматизированные и неавтоматизированные машины) и по видам обрабатываемого белья.

Наряду с этим в графе 4 проставляется количество однотипных машин данной группы, а в графах 5, 6, 7 - производительность машин, нормы времени, соответствующие загрузочной емкости этих стиральных машин, и время на обслуживание одной машины в смену, взятые из параграфов норм по сборнику.

На основе данных (гр. 4, 5, 7) по формуле (4) рассчитываем нормы времени на обработку белья, которые затем проставляются в гр. 9:

 

             (0,40 х 2 х 474) + (0,55 х 1 х 254) + (0,72 х 136)

    1. Н   = -------------------------------------------------- =

        вр           (2 х 474) + (1 х 25) + (1 х 136)

 

  379,2 + 139,7 + 97,92   616,82

= --------------------- = ------ = 0,46 час. на 100 кг  сухого  белья  (без

     948 + 254 + 136       1138

 

крахмаления).

 

          (0,42 х 2 х 432) + (0,58 х 1 х 231) + (0,75 х 1 х 123)

    Н   = ------------------------------------------------------ =

     вр              (2 х 432) + (1 х 231) + (1 х 123)

 

  362,88 + 133,98 + 92,25   589,11

= ----------------------- = ------ = 0,48 час. на 100 кг  сухого  белья  (с

      864 + 231 + 123        1218

 

крахмалением).

 

             (0,44 х 2 х 428) + (0,56 х 3 х 232) + (0,74 х 2 х 124) + (1,08 х 2 х 52)

    2. Н   = ------------------------------------------------------------------------ =

        вр                (2 х 428) + (3 х 232) + (2 х 124) + (2 х 52)

 

  376,64 + 389,76 + 183,52 + 112,32   1062,24

= --------------------------------- = ------- = 0,56 час. на 100 кг  сухого

        856 + 696 + 248 + 104          1904

 

белья (без крахмаления).

 

          (0,48 х 2 х 394) + (0,60 х 3 х 213) + (0,76 х 2 х 113) + (1,12 х 2 х 47)

    Н   = ------------------------------------------------------------------------ =

     вр                 (2 х 394) + (3 х 213) + (2 х 113) + (2 х 47)

 

  378,24 + 383,4 + 171,76 + 105,28   1038,68

= -------------------------------- = ------- = 0,59 час. на 100  кг  сухого

        788 + 639 + 226 + 94          1747

 

белья (с крахмалением).

 

             (1,0 х 2 х 162) + (123 х 2 х 70)   324 + 172,2   496,2

    3. Н   = -------------------------------- = ----------- = ----- =

        вр         (2 х 162) + (2 х 70)          324 + 140     464

 

= 1,07 час. на 100 кг сухого белья.

    Для  данного  примера численность рабочих, необходимая для обслуживания

всего комплекса стиральных машин, определяется по формуле (5), N , N , N  -

                                                                1   2   к

берутся из графы 4, t , t , t  - берутся из графы 6.

                     1   2   к

    В  том  случае,  когда  на  одних  и тех же машинах производится стирка

различных  видов  белья,  t ,  t , t  берутся из соответствующих параграфов

                           1    2   к

норм   на   стирку  белого  и  цветного  (с  прочной  окраской)  белья  без

крахмаления,  т.к.  указанный  вид белья занимает наибольший удельный вес в

общем объеме работ, выполняемых фабриками-прачечными.

    Примем  условно,  что  стирка  всех  видов  белья,  указанных  в форме,

производится на одних и тех же машинах.

 

        1,87 х 2 + 1,87 х 2 + 1,29 х 3 + 1,7 х 1 + 0,89 х 2 + 0,78 х 1 + 0,54 х 2

    Ч = ------------------------------------------------------------------------- =

                                          8

 

  16,8

= ---- = 2,1 ~ 2 человека в смену.

   8

 

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИМЕНЯЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ

РАБОТЫ. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

 

Технологический процесс обработки белья в прачечных состоит из следующих стадий: прием белья, метка индивидуального белья, сортировка, стирка, отжим, растряска, сушка и механическое глажение, ручное глажение, подборка чистого белья, упаковка и выдача.

 

Форма

 

 

┌───────────────────┬───────┬──────────┬────────────┬────────────┬──────────────┬─────────────┬─────┬─────────────┐

│  Перечень видов   │Вид об-│   Типы   │ Количество │Производи-  │   Время на   │Норма времени│Пара-│  Расчетная  │

│  обрабатываемого  │работки│стиральных│ однотипных │тельность   │ обслуживание │  на 100 кг  │графы│норма времени│

│       белья       │белья  │  машин   │   машин    │машин в кг  │одной машины в│сухого белья │норм │ для группы  │

│                   │       │          │(N , N , N )│в смену     │ смену в час. │    в час.   │по   │машин на 100 │

│                   │       │          │  1   2   к │(П , П , П )│ (t , t , t ) │(Н , Н , Н ) │сбор-│  кг сухого  │

│                   │       │          │            │  1   2   к │   1   2   к  │  1   2   к  │нику │ белья в час.│

├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤

│1. Хлопчатобумажное│Без    │ПК-53 "А" │2           │474         │1,87          │0,40         │9    │0,46         │

│и льняное белье с  │крахма-│ПК-74     │1           │254         │1,7           │0,55         │9    │             │

│прочной окраской   │ления  │АСМТ-25   │1           │136         │0,78          │0,72         │9    │             │

│(белое и цветное)  ├───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤

│                   │С      │ПК-53 "А" │2           │432         │1,87          │0,42         │9    │0,48         │

│                   │крахма-│ПК-74     │1           │231         │1,7           │0,58         │9    │             │

│                   │лением │АСМТ-25   │1           │123         │0,78          │0,75         │9    │             │

├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤

│2. Хлопчатобумажное│Без    │СМО-100   │2           │428         │1,87          │0,44         │10   │0,56         │

│и льняное белье с  │крахма-│СМТ-50    │3           │232         │1,29          │0,56         │10   │             │

│прочной окраской   │ления  │СМТ-25    │2           │124         │0,89          │0,74         │10   │             │

│(белое и цветное)  │       │СМ-10     │2           │52          │0,54          │1,08         │10   │             │

│                   ├───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤

│                   │С      │СМО-100   │2           │394         │1,87          │0,48         │10   │0,59         │

│                   │крахма-│СМТ-50    │3           │213         │1,29          │0,60         │10   │             │

│                   │лением │СМТ-25    │2           │113         │0,89          │0,76         │10   │             │

│                   │       │СМ-10     │2           │47          │0,54          │1,12         │10   │             │

├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤

│3. Цветное хлопча- │       │СМТ-25    │2           │162         │0,89          │1,0          │11   │1,07         │

│тобумажное белье с │       │СМ-10     │2           │70          │0,54          │1,23         │11   │             │

│непрочной окраской │       │          │            │            │              │             │     │             │

└───────────────────┴───────┴──────────┴────────────┴────────────┴──────────────┴─────────────┴─────┴─────────────┘

 

 

Прием белья

 

Прием белья от населения (индивидуального) и организаций (массового) производится раздельно.

Прием белья от населения производят:

в приемных пунктах прачечных;

в приемных пунктах, организуемых в различных местах города и поселка;

в комплексных приемных пунктах и на "доверии";

на дому разъездными приемщиками.

Прием белья от организаций производится приемными пунктами непосредственно на фабрике-прачечной. Массовое белье принимают подобранным по ассортименту, перечисленному в накладной, которую выписывает учреждение.

Верхние шерстяные вещи, пухо- и перосодержащие изделия обработке в прачечной не подлежат. Их следует сдавать в химчистку.

Белье, принимаемое с неполной обработкой (стирка, отжим и по желанию клиента сушка), должно закладываться в сетки соответствующего размера, которые застегивают резиновыми зажимами или специальными булавками. Номера сеток отмечаются в квитанциях.

Прием цветного белья в стирку с неполной обработкой запрещается.

Пеленки и детское белье должны принимать в стирку только с кипячением и полной обработкой, включающей механическое глажение белья.

При приеме индивидуального белья приемщица или клиент заполняет квитанции установленной формы, за правильность записей в которой ответственность несет приемщица. Принятое индивидуальное белье взвешивают. Количество вещей, массу белья и стоимость обработки проставляют в квитанции. Массу сеток не включают в массу принятого белья.

 

Метка белья

 

Белье от населения принимают в прачечную при наличии одинаковой метки на всем сдаваемом белье. Индивидуальное белье метят клиенты или по договоренности работники прачечной путем нашивания отрезков ленты с номерами. При наличии в прачечной меточных аппаратов белье принимают без меток. Метка не должна отрываться и линять при стирке. Обесцвеченные метки заменяются новыми. Массовое белье принимают в прачечную с меткой учреждения, сдающего белье в стирку.

 

Сортировка белья

 

Сортировку белья и составление микропартий производят непосредственно на приемных пунктах или в прачечной.

Белье сортируют по виду ткани, цвету, ассортименту и степени загрязненности.

По виду ткани и цвету:

хлопчатобумажное и льняное белое белье;

хлопчатобумажное и льняное белье (по цвету);

шелковое белье (по цвету);

синтетическое белое белье;

синтетическое белье (по цвету);

белье из смешанных тканей белое;

белье из смешанных тканей (по цвету), за исключением белья из смеси лавсана с вискозой и шерстью (последнее отсортировывают вместе с синтетическими изделиями).

По ассортименту и виду обработки:

прямое белье, не подлежащее крахмалению;

прямое белье, подлежащее крахмалению (отделке);

фасонное белье, не подлежащее крахмалению;

фасонное белье, подлежащее крахмалению;

верхние мужские сорочки;

ватные изделия.

По степени загрязненности:

I степень - слабо загрязненное белье (незатертое и без пятен);

II степень - средне загрязненное белье (с пятнами, затертыми местами, - середина наволочки, края полотенец и пододеяльников и т.п.);

III степень - сильно загрязненное белье с большим количеством пятен, сильно затертыми местами (заношенное белье, мужские сорочки, кухонные полотенца и т.п.);

IV степень - особо загрязненное белье организаций (столовых, ресторанов, хлебозаводов, кондитерских фабрик, родильных домов, ватные изделия, белье технических воинских частей и т.п.).

Примечание. Белье, принимаемое от населения, в основном должно относиться ко II и III степеням; массовое белье - к I, II и IV степеням. Изделия из шелковых, синтетических и смешанных тканей относятся ко II степени загрязненности.

 

Одновременно с сортировкой белье комплектуется в производственные партии. Эти партии белья должны быть рассортированы на отдельные части (микропартии) с учетом степени загрязненности и цвета белья в соответствии с емкостями стиральных машин.

 

Приготовление моющих и отделочных растворов

 

Применяемые в прачечных моющие и отделочные средства должны соответствовать утвержденным ГОСТам или техническим условиям.

Моющие растворы необходимо приготавливать раздельно.

При применении мыла и соды для:

белого хлопчатобумажного и льняного белья;

цветного хлопчатобумажного и льняного белья;

белья из смешанных волокон.

При применении синтетических порошков для:

белого и цветного хлопчатобумажного и льняного белья;

белого и цветного синтетического и смешанного;

шелкового белого и цветного белья, изделий из акриловых волокон, лавсана с вискозой и шерстью.

Моющие растворы должны готовить из расчета 1 куб. дм (л) на 1 кг белого белья II степени загрязненности при механическом розливе и 0,5 куб. дм (л) на 1 кг белья при ручном розливе.

При приготовлении моющего раствора бак должен быть заполнен горячей умягченной водой: для мыльно-содового раствора - наполовину, для синтетических моющих средств - на 4/5. Моющие средства загружают в бак. После их растворения бак доливают теплой водой до нужного объема.

В реакторы моющие средства загружают так же, как и в баки. Для обогрева моющего раствора следует подавать пар под давлением до 0,1 - 0,15 МПа (1 - 1,5 кгс/кв. см). Перемешивают раствор механической мешалкой в течение 10 - 15 минут.

Температура растворения синтетических моющих средств должна быть 70 °С, а мыла - от 90 до 100 °С.

Ультрамариновую синьку можно растворять совместно с моющим раствором или приготовлять в отдельном баке с концентрацией 3 г/куб. дм (г/л) воды. Чтобы избежать попадания в раствор механических примесей, синьку помещают в мешок, который опускают в бак с водой.

Крахмальный клейстер готовят с концентрацией крахмала 30 г/куб. дм воды. Необходимое количество крахмала размешивают в небольшом количестве воды, процеживают через сито и при интенсивном перемешивании вливают в бак с кипящей умягченной водой. Продолжительность кипячения 5 - 10 мин. (до получения прозрачного раствора). При приготовлении крахмального клейстера с добавкой сульфата натрия (для сокращения расхода крахмала) последний растворяют отдельно в небольшом количестве горячей воды, отстаивают от механических примесей и вливают при перемешивании в готовый раствор крахмала.

Сырой крахмал приготавливают непосредственно перед крахмалением следующим образом: в небольшом количестве горячей воды растворяют буру из расчета 60 г/куб. дм воды и доводят до кипения; крахмал разводят из расчета 100 г/куб. дм воды и отфильтровывают через марлю. В раствор крахмала добавляют буру, все разбавляют водой до необходимой концентрации - 50 г/куб. дм крахмала и 30 г/куб. дм буры и выдерживают в течение 2 - 3 часов для лучшего набухания зерен крахмала. Перед крахмалением белья раствор тщательно перемешивают.

 

Стирка белья

 

Стирку белья производят в автоматизированных или неавтоматизированных стиральных и стирально-отжимных машинах, имеющих необходимую контрольно-измерительную аппаратуру, а также в стиральных установках карусельного и тоннельного типа.

К стиральным машинам подводят горячую мягкую, холодную жесткую воду и пар.

Белое и цветное (с прочной окраской) хлопчатобумажное и льняное белье можно стирать как с кипячением, так и без кипячения (при 95 °С).

Цветное белье непрочной окраски подбирают строго по цвету и стирают в машинах с паспортной загрузочной массой 5, 10 и 25 кг, используя холодную и горячую воду без подогрева паром.

Синтетическое и шелковое белье стирают в машинах с загрузочной массой 5 или 10 кг при частоте вращения внутреннего барабана 0,5 - 0,7 м/сек. Фактическая загрузочная масса белья из шелковых, синтетических и смешанных тканей на 20% ниже паспортной загрузочной массы стиральной машины. Изделия, содержащие полиакрилонитрильные и вискозные волокна, необходимо стирать в капроновых сетках.

Хлопчатобумажное и льняное белье, принятое в стирку с неполной обработкой, а также больничное белье необходимо дезинфицировать.

Отбеливать только белое белье. Хлопчатобумажное и льняное белье отбеливают каждую стирку, шелковое и синтетическое - при появлении желтого оттенка. Изделия из синтетических и смешанных тканей отбеливают после стирки в течение 30 минут при температуре 40 - 50 °С. После отбеливания изделия четыре раза поласкают с постепенным понижением температуры.

Крахмалению (отделке) подвергают все белье, за исключением махровых изделий. Отделка белья может быть мягкая, средняя, жесткая. При выборе степени жесткости отделки необходимо учитывать ассортимент белья и вид ткани. Мягкое и среднее крахмаление производят непосредственно в стиральной машине после последнего полоскания. Отделочные растворы подают в стиральную машину по трубопроводу из разварочных баков или наливают вручную. Жесткую отделку крахмалом производят двухванным способом: первое крахмаление средней жесткости осуществляют в стиральной машине, второе - вручную в растворе сырого крахмала, приготовленного непосредственно перед глажением.

 

Отжим белья

 

Белье в прачечных отжимают в центрифугах и гидравлических отжимных устройствах.

Перед загрузкой белья в ротор центрифуги проверяется соответствие загрузочной массы белья паспортной загрузочной массе центрифуги.

Белье в ротор или кассеты укладывают равномерно, без растяжения, сначала внизу и по стенкам, а затем по верху. Сверху белье закрывают парусиной с подгибкой краев внутрь. После отжима цветного белья ротор или кассеты центрифуги должны быть тщательно промыты водой из шланга.

Изделия из синтетических, шелковых и смешанных тканей отжимают в центрифугах загрузочной массой 5, 10, 25, 50 кг не более 2-х минут. Изделия из синтетических полиамидных (капрон, нейлон) и полиэфирных (кримплен и др.) волокон отжимать механическим способом запрещается. В центрифугах, предназначенных для отжима шелковых, синтетических и смешанных тканей, скорость вращения ротора не должна превышать 40 м/сек.

Остаточная влажность хлопчатобумажного белья после отжима в центрифугах должна составлять для белья без отделки не более 50%; с отделкой - не более 55% (по воздушно-сухому белью). При более высокой остаточной влажности, получаемой после отжима в других отжимных устройствах и установках, требуется подсушка белья. Ее можно производить в машинах для одновременной подсушки и растряски белья.

 

Сушка белья

 

Сушке подвергают: белье в сетках (по просьбе заказчика), ватные изделия, махровые изделия и другие плотные вещи, требующие подсушки, а также все белье, подлежащее глажению утюгами.

Сушат белье в сушильных машинах или кулисных сушильных шкафах.

В сушильные машины загружают белье без предварительной растряски из расчета 33 - 35 куб. дм/кг сухого белья для машин загрузочной массой 5 кг, 25 - 30 куб. дм/кг белья - свыше 5 кг.

Длительность сушки в сушильной машине для белья - 30 мин., для ватных изделий - в 3 - 4 раза больше. Температура горячего воздуха, подаваемого в барабан, должна быть 80 - 100 °С.

Белье перед развешиванием в сушильный шкаф необходимо встряхнуть и расправить. На каждую кулису завешивают не более 6 - 8 кг белья, считая его по воздушно-сухой массе. Температура горячего воздуха, подаваемого в сушильный шкаф, должна быть не ниже 60 - 70 °С. Белье развешивают на кулисы и снимают после сушки последовательно, начиная с первой кулисы. Все белье развешивают в один ряд. Цветное белье во избежание закрашивания развешивают отдельно от белого белья.

Изделия из синтетических волокон, не требующих глажения, сушат в специально отведенном помещении. Изделия вешают на плечики в расправленном виде или на манекены. Температура воздуха, подаваемого на сушку, не должна превышать 40 - 50 °С.

 

Механическое глажение прямого и фасонного белья

 

Прямое белье гладят на каландрах и сушильно-гладильных катках, а также сушильно-гладильных вакуум-катках и поточных линиях, оснащенных устройствами для механизации вспомогательных операций (расправление, подача, складывание). Перед глажением его растрясают механическим способом или вручную. В сушильно-гладильную машину подают одновременно крупные и по необходимости мелкие вещи, чтобы максимально использовать нагретую поверхность. При отсутствии механизма распрямления белье перед подачей в машину следует уложить в лоток пачками и подавать в машину вручную лицевой стороной вниз. Влажное белье складывать запрещается.

Фасонное белье смешанного ассортимента гладят на ротационных прессах. Перед глажением на прессе белье укладывают на нижней плите лицевой стороной к верхней гладильной плите и расправляют. Изделия из смешанных тканей гладят на прессах (ротационных или манекенных) при температуре 120 °С в течение 4 - 5 секунд для корпуса и 15 секунд для манжет и воротничков. Изделия из синтетических тканей на гладильных прессах гладить запрещается. Верхние мужские сорочки гладят на специализированных пневматических манекенных прессах. Выглаженные сорочки должны быть сложены на полуавтоматическом складывателе или вручную. В исключительных случаях допускается ручное глажение утюгами с терморегуляторами. Белье, подвергающееся ручному глажению, после сушки увлажняют с помощью распылителя. Увлажненные вещи должны быть свернуты (крупные по одной, мелкие по две-три) и уложены в закрытые лари для отлеживания. Цветное белье складывают отдельно в соответствии с его окраской. Продолжительность отлеживания 3 - 4 часа. Все белье складывают с помощью механизмов для складывания белья или вручную лицевой стороной наружу так, чтобы хорошо была видна метка.

 

Ремонт белья

 

Прачечная обязана ремонтировать белье, поврежденное в процессе механической обработки.

Обычный ремонт белья производят методом настрачивания заплат на поврежденное место с помощью швейных машин или художественной штопки. Пуговицы, оторванные в процессе стирки, должны быть пришиты.

 

Подборка, упаковка и выдача белья

 

Готовое белье после складывания распределяют по приемным пунктам в соответствии с квитанциями и по клиентам (меткам). Подборку белья производят на механизированных агрегатах или вручную. Квитанции раскладывают в следующей последовательности: тысячи, сотни, десятки, единицы или наоборот. Для облегчения подборки белья по пунктам на оборотной стороне квитанции цветным карандашом следует указывать номер пункта и метку клиента. Одновременно с подборкой проверяют качество обработки и наличие всех вещей.

Подобранное белье должно быть перевязано шпагатом и передано вместе с квитанцией для проверки и упаковки. Белье упаковывают вручную или с помощью специальных механизмов для упаковки. В каждый пакет вкладывают квитанцию.

Перевозку чистого белья на приемные пункты производят в контейнерах или в жесткой таре (чемоданы, картонки и т.д.). Для перевозки должны использовать автомашины со специализированными кузовами.

Белье выдают на основании предъявляемой квитанции. Работник, выдающий белье, обязан сличить фамилию и номер метки, указанные в квитанции, с копией, имеющейся при белье, и проверить количество белья согласно квитанции. После проверки белье должно быть упаковано и выдано владельцу. По требованию заказчика производят проверку качества выдаваемого белья.

 

ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА

 

Рациональная организация труда рабочих, занятых выполнением комплекса работ по обработке белья в механизированных прачечных, предусматривает:

обеспечение бесперебойной ритмичной загрузки рабочих в течение смены;

наиболее эффективное размещение оборудования и рабочих мест;

применение прогрессивной технологии и использование оборудования, отвечающего современным требованиям.

 

МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРАЧЕЧНЫХ

 

┌────────────────────┬──────────────────────┬──────────────────────┬──────────────┐

│Наименование машин и│      Тип машины      │     Техническая      │  Назначение  │

│    оборудования    │                      │    характеристика    │              │

│                    │                      ├───────────┬──────────┤              │

│                    │                      │паспортная │производи-│              │

│                    │                      │загрузочная│тельность │              │

│                    │                      │масса в кг │в кг/час  │              │

├────────────────────┼──────────────────────┼───────────┼──────────┼──────────────┤

│Стиральные машины   │СМА-5                 │5          │-         │Стирка белья  │

│                    │СМ-10, СМ-10 "А"      │10         │-         │-"-           │

│                    │АСМТ-25, СМТ-25К,     │25         │-         │-"-           │

│                    │КП-015, КП-017        │           │          │              │

│                    │СМТ-50, КП-011, ПК-74,│50         │-         │-"-           │

│                    │ОСМ-50                │           │          │              │

│                    │СМО-100, ПК-53 "А",   │100        │-         │-"-           │

│                    │Р 900х2000 (ЧССР)     │           │          │              │

│Стирально-отжимные  │КП-113, КП-114        │5          │-         │Стирка и      │

│машины              │                      │           │          │промежуточный │

│                    │                      │           │          │отжим белья   │

│                    │КП-112                │10         │-         │Стирка и      │

│                    │                      │           │          │окончательный │

│                    │                      │           │          │отжим белья   │

│                    │АСМО-18 "Кедр"        │18         │-         │-"-           │

│                    │КП-111                │75         │-         │-"-           │

│                    │11027 (ГДР)           │150        │-         │-"-           │

│                    │РАС-181 (ЧССР)        │150        │-         │-"-           │

│Карусельная         │ПК-6-Ш                │50 х 10 =  │-         │Стирка белья  │

│установка           │                      │500        │          │              │

│Линия поточная      │КП-704 в составе:     │           │400 - 450 │Стирка, отжим,│

│автоматизированная  │- транспортера загру- │           │          │растряска и   │

│для обработки белья │зочного КП-614;       │           │          │подсушка белья│

│                    │- установки стиральной│           │          │              │

│                    │КП-705;               │           │          │              │

│                    │- устройства отжимного│           │          │              │

│                    │КП-218;               │           │          │              │

│                    │- машины сушильно-    │           │          │              │

│                    │растрясочной КП-615   │           │          │              │

│Центрифуги          │КП-211                │5          │-         │Отжим белья   │

│                    │Ц-10, КП-217 "А"      │10         │-         │-"-           │

│                    │Ц-25, КП-213 "А"      │25         │-         │-"-           │

│                    │ЦПМ-50, КП-215-1,     │50         │-         │-"-           │

│                    │КП-219                │           │          │              │

│                    │РА-1200               │80         │-         │-"-           │

│Машина гидравличе-  │ОП-50м                │50         │-         │-"-           │

│ская для отжима     │                      │           │          │              │

│белья               │                      │           │          │              │

│Машина для растряски│КП-615-1              │-          │850       │Растряска и   │

│и одновременной     │                      │           │          │подсушка белья│

│подсушки белья      │                      │           │          │              │

│Машина для растряски│КП-606                │-          │700       │Растряска     │

│белья               │                      │           │          │белья         │

│Сушильные барабаны  │КП-305, КП-307        │5          │-         │Сушка белья   │

│                    │КП-306                │25         │-         │-"-           │

│Сушильно-гладильные │К-350 (ЧССР) и Р-3500 │-          │110       │Глажение      │

│каландры            │К-332, К-380          │-          │50        │прямого белья │

│Сушильно-гладильные │КП-407, КП-408,       │-          │25        │-"-           │

│катки               │2СГКП-25 "А", 11200   │           │          │              │

│                    │(ГДР), 11201 (ГДР)    │           │          │              │

│                    │СГВК-50               │-          │50        │-"-           │

│                    │Р-2500 (ЧССР)         │-          │60        │-"-           │

│                    │11211 (ГДР)           │-          │100       │-"-           │

│                    │11212 (ГДР)           │-          │200       │-"-           │

│                    │11215 (ГДР)           │-          │250       │-"-           │

│                    │СГВК-150              │           │150       │-"-           │

│Поточная линия для  │КП-703 в составе:     │           │250       │Расправление, │

│глажения прямого    │- механизма для       │           │          │глажение      │

│белья               │расправления и        │           │          │продольное и  │

│                    │подачи белья КП-613;  │           │          │поперечное,   │

│                    │- катка сушильно-     │           │          │складывание   │

│                    │гладильного КП-409;   │           │          │прямого       │

│                    │- механизма продольно-│           │          │крупного белья│

│                    │го складывания белья  │           │          │(простыни,    │

│                    │КП-611;               │           │          │пододеяльники)│

│                    │- механизма поперечно-│           │          │              │

│                    │го складывания белья  │           │          │              │

│                    │КП-612                │           │          │              │

│                    │KST-250-3 (ЧССР) в    │           │250       │Расправление, │

│                    │составе:              │           │          │глажение и    │

│                    │- механизма для рас-  │           │          │продольное    │

│                    │правления белья;      │           │          │складывание   │

│                    │- катка сушильно-     │           │          │прямого белья │

│                    │гладильного;          │           │          │              │

│                    │- механизма продольно-│           │          │              │

│                    │го складывания        │           │          │              │

│Поточная линия для  │11220-3 (ГДР) в       │           │250       │Расправление, │

│глажения прямого    │составе:              │           │          │глажение      │

│белья               │- механизма для       │           │          │продольное и  │

│                    │расправления белья    │           │          │поперечное    │

│                    │11225-3;              │           │          │складывание   │

│                    │- катка сушильно-     │           │          │прямого белья │

│                    │гладильного 11220-3;  │           │          │              │

│                    │- механизма продольно-│           │          │              │

│                    │го складывания белья  │           │          │              │

│                    │11219;                │           │          │              │

│                    │- механизма поперечно-│           │          │              │

│                    │го складывания белья  │           │          │              │

│                    │11226                 │           │          │              │

│Комплект пневматиче-│"Ромо" (ЧССР)         │           │90 сорочек│Глажение муж- │

│ских манекенных     │                      │           │/час      │ских сорочек  │

│прессов для глажения│"Жигули" в составе:   │           │80 - 90   │-"-           │

│мужских сорочек     │                      │           │сорочек/  │              │

│                    │                      │           │час       │              │

│                    │- пресс для глажения  │           │          │-"-           │

│                    │корпусов ПК-29;       │           │          │              │

│                    │- пресс для глажения  │           │          │-"-           │

│                    │рукавов ПК-30;        │           │          │              │

│                    │- пресс для глажения  │           │          │              │

│                    │воротничков и манжет  │           │          │              │

│                    │ПК-4;                 │           │          │              │

│                    │- полуавтоматический  │           │          │              │

│                    │складыватель ПК-22    │           │          │              │

│Комплект пневматиче-│19141-4 (ГДР) в       │           │50 халатов│Глажение      │

│ских манекенных     │составе:              │           │/час      │халатов       │

│прессов для глажения│- пресс для глажения  │           │          │              │

│халатов             │корпусов - 2 шт.;     │           │          │              │

│                    │- пресс для глажения  │           │          │              │

│                    │рукавов - 1 шт.;      │           │          │              │

│                    │- пресс для глажения  │           │          │              │

│                    │воротников - 1 шт.    │           │          │              │

│Ротационные         │КП-509, КП-512        │-          │16,5      │Глажение фа-  │

│гладильные прессы   │                      │           │          │сонного белья │

│Механические прессы │ПГММ ПК-70-1          │-          │2,5       │-"-           │

│Склад грязного белья│ПК-70-1               │11850      │-         │Складирование │

│                    │                      │           │          │и хранение    │

│                    │                      │           │          │грязного белья│

│                    │ПК-70-3               │3450       │-         │-"-           │

│Склад чистого белья │ПК-80                 │200000     │-         │Складирование │

│                    │                      │           │          │и хранение    │

│                    │                      │           │          │чистого белья │

└────────────────────┴──────────────────────┴───────────┴──────────┴──────────────┘

 

Прием белья должен производиться в часы и дни, удобные для населения, в специальном помещении, изолированном от помещения с чистым бельем.

Белье населения должно приниматься на приемных пунктах или при обслуживании заказчиков на дому.

Принятое белье сортируется на приемных пунктах на прямое с крахмалением, прямое без крахмаления, фасонное и рубашки и укладывается в специальные мешки, каждый из которых имеет свой номер.

На фабрике-прачечной белье передается вместе с документацией на склад грязного белья. Белье организаций и учреждений принимается и сортируется во время приема непосредственно на фабрике. Целесообразно формирование технологических партий (микропартий) проводить сразу непосредственно при приеме белья.

В прачечных с невысокой производительностью - менее 3 т белья в смену - целесообразно организовать сквозные комплексные бригады, которые охватывают весь процесс обработки, начиная с сортировки грязного и кончая отделкой и подборкой готового белья. В этом случае при передаче из стирального цеха в гладильный не надо пересчитывать белье, так как за задержку или потерю вещей несет ответственность бригада.

Успешная работа производственных подразделений и отдельных рабочих в значительной мере зависит от рациональной организации рабочих мест. (Планы размещения технологического оборудования для прачечных различной производительности приведены в приложении (не приводится) к сборнику.) Благодаря хорошей организации рабочего места можно получить большой эффект без значительных материальных затрат.

Планировка рабочего места должна обеспечивать кратчайший путь прохождения вещи как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.

Рабочее место приемщицы должно состоять из стола и табуретки. Стол располагают таким образом, чтобы свет падал с левой стороны. На столе под стеклом должны быть прейскурант цен на обработку белья, таблицы стоимости обработки различных предметов и другие справочные материалы.

Чтобы белье из развязавшихся узлов не падало на пол, стол должен быть с бортами высотой 10 см. Кроме того, должен быть ящик для хранения квитанционных книжек, копирки, карандашей и пр.

Рабочее место для сортировки-подборки белья должно быть оборудовано:

а) специальными стеллажами в виде клеток, в которых в течение смены помещается 500 - 600 кг белья;

б) передвижными тележками, дно которых покрыто деревянной решеткой;

в) столами и широкими скамейками. Высота скамеек должна быть 1 - 1,2 м, чтобы сортировщица не нагибалась во время сортировки белья.

Рабочее место для стирки и отжима белья должно находиться в изолированном помещении и быть оборудовано:

стиральными машинами разных емкостей;

стиральными установками;

центрифугами разных емкостей;

отжимными установками;

передвижными тележками (низкими и высокими) для загрузки стиральных машин и центрифуг;

бачками и ведрами для залива стиральных и отделочных растворов;

столом, на котором стиральный мастер ведет техническую документацию.

Рабочее место для растряски белья должно находиться вблизи сушильно-гладильного цеха и состоять из:

машины для растряски белья;

ленточного конвейера;

подвижных тележек;

кронштейнов и невысоких стеллажей.

Рабочие места для сушки и глажения белья располагают в изолированном помещении.

Для глажения прямого белья необходимы:

сушильно-гладильные машины (каландры, вакуум-катки и поточные линии для глажения белья);

два стола у каждой гладильной машины - для подачи белья в машину и получения его после сушки и глажения;

передвижные тележки для подачи белья к машине и для транспортирования отглаженного белья к стеллажам;

стеллажи для хранения отглаженного белья;

столы для разборки белья;

стеллажи для хранения разобранного белья;

столы для оформления технической документации;

сушильные машины для подсушивания отдельных плотных вещей.

Для глажения фасонного белья необходимы:

прессы ротационные и механические;

комплект прессов для глажения мужских верхних сорочек;

передвижные тележки для доставки белья к прессам;

столы для оформления технической документации;

специальные приспособления для глажения отдельных деталей вещей.

На рабочие места для подборки готового белья устанавливают: стеллажи, широкие столы, тележки, стол для оформления технической документации.

Рабочее место для приготовления растворов должно находиться в специальном изолированном помещении недалеко от стирального цеха или над ним и состоять из нескольких баков для моющих средств и для отделочных растворов и крахмала, насосов, стола для оформления документов.

 

НОРМАТИВНАЯ ЧАСТЬ

 

§ 1. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО БЕЛЬЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО

 

Состав работы. Заполнить реквизиты квитанций в 3-х экземплярах. Проверить метки согласно правилам пришивки меток. Определить и отметить в квитанции цвет и размеры вещей, состояние белья по проценту износа, по виду ткани и степени загрязненности. Проверить и записать в квитанцию количество штук принятого белья. Взвесить белье (отдельно прямое и фасонное) и записать вес в квитанцию. Перенести и уложить узлы в штабель. Подсчитать сумму и проставить в квитанцию, рассчитаться с клиентом. Составить реестр по квитанциям. Подобрать квитанции к реестру.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Прием грязного белья индивидуального	2,11

 

§ 2. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО БЕЛЬЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО "НА ДОВЕРИИ"

 

Состав работы. Проверить соответствие качества белья, указанного в бланке-заказе. Определить состояние белья по виду ткани, степени загрязненности и сделать отметки в бланке-заказе. Взвесить белье, подсчитать сумму и записать в бланке-заказе.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Прием грязного белья индивидуального "на    доверии"	1,7

 

§ 3. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ НА ДОМУ

 

Состав работы. Получить заказ. Выехать на машине к заказчику. Заполнить реквизиты квитанций в 3-х экземплярах. Проверить метки согласно правилам пришивки меток. Определить и отметить в квитанции цвет и размеры вещей, состояние белья по проценту износа, по виду ткани и степени загрязненности. Проверить и записать в квитанцию количество штук принятого белья. Взвесить белье (отдельно прямое и фасонное) и записать вес в квитанцию. Рассчитаться с заказчиком. Перенести белье в машину. Отвезти белье в прачечную. Составить реестр по квитанциям. Подобрать квитанции к реестру.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Прием грязного индивидуального белья на дому	3,01

 

§ 4. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО БЕЛЬЯ МАССОВОГО

 

Состав работы. Развязать узлы и подсчитать количество штук белья. Проверить наличие штампа соответствующей организации по каждой штуке белья. Определить состояние белья по виду ткани, по степени загрязненности. Завязать узлы, перенести к весам, взвесить. Перенести и уложить в штабель. Подсчитать сумму и записать в накладную.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Прием грязного белья массового	0,41

 

§ 5. МЕТКА БЕЛЬЯ НА АВТОМАТИЧЕСКОМ МЕТОЧНОМ АППАРАТЕ

СО СЧЕТНО-ПЕЧАТАЮЩИМ УСТРОЙСТВОМ ПК-66

 

Состав работы. Развязать узлы (мешки) и проверить наличие белья согласно квитанции. Взять вещь и определить место нанесения метки. Нанести метку на меточном аппарате.

Профессия - маркировщик.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Метка белья на аппарате ПК-66	1,72

 

§ 6. ШТАМПОВКА МЕТОК ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Набрать штамп шрифтом и цифрами. Опустить штамп в краску и нанести оттиск на ленту. Смотать отпечатанную ленту <1>.

--------------------------------

<1> При штамповке меток вручную на отрезках ткани (из отходов производства) норму времени применять с коэффициентом 1,9.

 

Профессия - маркировщик.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 шт. меток (час.)
Штамповка меток вручную	0,09

 

§ 7. МЕТКА БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Разрезать ленту на отдельные метки. Поднести белье. Пришить метки в определенном месте. Сложить белье в стопку.

Профессия:

- швея-мотористка. Разряд работы - 2;

- швея-ручница. Разряд работы - 1.

 

┌───────────────────────────────────────────┬────────────────────┐

│           Наименование операции           │  Норма времени на  │

│                                           │100 шт. меток (час.)│

├───────────────────────────────────────────┼────────────────────┤

│Пришивка меток к белью:                    │                    │

│  на швейной машине                        │1,14                │

│  вручную                                  │2,08                │

└───────────────────────────────────────────┴────────────────────┘

 

§ 8. СОРТИРОВКА ГРЯЗНОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО И МАССОВОГО БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Транспортировать белье к рабочему месту. Развязать узлы. Рассортировать белье (по способу обработки, по виду ткани, по цвету, по степени загрязненности). Составить партии белья. Связать белье в узлы, взвесить белье. Оформить путевой талон и партионный лист.

Профессия - сортировщик белья. Разряд работы - 3.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       (час.)      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Сортировка белья:                           │                   │

│  индивидуального:                          │                   │

│    прямого                                 │0,9                │

│    фасонного                               │1,16               │

│  массового                                 │0,43               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 9. СКЛАДИРОВАНИЕ ГРЯЗНОГО БЕЛЬЯ

НА МЕХАНИЗИРОВАННОМ СКЛАДЕ ПК-70-1 (3)

 

Состав работы. Снять мешок с бельем с автомобиля и поместить на приемный киоск. Подвесить мешок на крючок траверсы секции склада. Включить секцию склада для вывоза свободной траверсы.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья (час.)
Складирование белья на механизированном     складе (ПК-70-1 (3))	0,19

 

§ 10. СТИРКА БЕЛОГО И ЦВЕТНОГО (С ПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ) БЕЛЬЯ

В АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА АСМТ-25, ПК-74, ПК-53 "А"

И ДР.

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход от машины к машине.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 4.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                       Без крахмаления                          │

│                                                                │

│1    │25          │136           │0,98            │0,72         │

│2    │50          │254           │1,4             │0,55         │

│3    │100         │474           │1,87            │0,40         │

│                                                                │

│                        С крахмалением                          │

│                                                                │

│1    │25          │123           │0,92            │0,75         │

│2    │50          │231           │1,3             │0,58         │

│3    │100         │432           │1,75            │0,42         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 11. СТИРКА БЕЛОГО И ЦВЕТНОГО (С ПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ)

БЕЛЬЯ В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5,

СМ-10, СМ-10 "А", СМТ-25, СМТ-50, КП-017, Р 900х2000

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход от машины к машине.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 3.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                        Без крахмаления                         │

│                                                                │

│1    │5           │26            │0,54            │2,17         │

│2    │10          │52            │0,54            │1,08         │

│3    │25          │124           │0,89            │0,74         │

│4    │50          │232           │1,29            │0,56         │

│5    │100         │428           │1,87            │0,44         │

│                                                                │

│                         С крахмалением                         │

│                                                                │

│1    │5           │24            │0,51            │2,24         │

│2    │10          │47            │0,51            │1,12         │

│3    │25          │113           │0,84            │0,76         │

│4    │50          │213           │1,25            │0,6          │

│5    │100         │394           │1,87            │0,48         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 12. СТИРКА ЦВЕТНОГО (С НЕПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ) БЕЛЬЯ

В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10,

СМ-10 "А", СМТ-25

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход от машины к машине.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 3.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┼────────────┼──────────────┼────────────────┼─────────────┤

│1    │5           │38            │0,8             │2,14         │

│2    │10          │70            │1,14            │1,23         │

│3    │25          │162           │1,6             │1,0          │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 13. СТИРКА С ПОВТОРНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

В АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ КАРУСЕЛЬНЫХ СТИРАЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ

ТИПА ПК-12

 

Состав работы. Переналадка и регулировка машины на различные технологические режимы стирки белья с помощью пульта управления. Наблюдение за погрузкой и выгрузкой белья.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 5.

 

N  п/п	Загрузочная емкость установки в кг	Производительность установки в смену	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
1	500	3010	0,28

 

§ 14. СТИРКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СМЕШАННЫХ ТКАНЕЙ (ЛАВСАН С ХЛОПКОМ,

ЛАВСАН С ВИСКОЗОЙ) В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ СТИРАЛЬНЫХ МАШИНАХ

ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А"

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Загрузить белье в машину. Закрыть крышки, включить машину. Наблюдать за стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход от машины к машине.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 3.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                          Без отделки                           │

│                                                                │

│1    │5           │60            │0,89            │1,89         │

│2    │10          │110           │1,33            │1,53         │

│                                                                │

│                           С отделкой                           │

│                                                                │

│1    │5           │50            │0,8             │2,05         │

│2    │10          │100           │1,33            │1,68         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 15. СТИРКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ ШЕЛКОВЫХ, СИНТЕТИЧЕСКИХ И СМЕШАННЫХ

(ЛАВСАН С ВИСКОЗОЙ И ШЕРСТЬЮ) ТКАНЕЙ В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ

МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А"

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход от машины к машине.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 3.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                          Без отделки                           │

│                                                                │

│1    │5           │71             │1,33           │1,88         │

│2    │10          │126            │1,6            │1,27         │

│                                                                │

│                           С отделкой                           │

│                                                                │

│1    │5           │59             │1,14           │1,93         │

│2    │10          │103            │1,6            │1,55         │

└─────┴────────────┴───────────────┴───────────────┴─────────────┘

 

§ 16. СТИРКА БЕЛЬЯ В СТИРАЛЬНО-ОТЖИМНЫХ МАШИНАХ ТИПА

КП-112, КП-113, КП-114, АСМО-18, КП-111, 11027 (ГДР),

РАС-181 (ЧССР) И ДР.

 

Состав работы. Переналадка и регулировка машины на различные технологические режимы стирки белья с помощью программного пульта управления. Подвозка белья к машине. Загрузка белья в машину. Пуск машины, переходы и наблюдение за процессом стирки. Открытие крышки и выгрузка белья из машины. Отвозка белья.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 5.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                        Без крахмаления                         │

│                                                                │

│1    │5           │23            │0,55            │2,39         │

│2    │10          │47            │0,62            │1,35         │

│3    │18          │81            │0,8             │1,01         │

│4    │75          │272           │2,31            │0,81         │

│5    │140         │514           │2,51            │0,46         │

│                                                                │

│                         С крахмалением                         │

│                                                                │

│1    │5           │22            │0,51            │2,4          │

│2    │10          │43            │0,58            │1,39         │

│3    │18          │75            │0,76            │1,04         │

│4    │75          │255           │2,07            │0,82         │

│5    │150         │483           │2,41            │0,5          │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 17. СТИРКА БЕЛЬЯ В ПОТОЧНЫХ ЛИНИЯХ ТИПА КП-704

 

Состав работы. Подвезти белье к поточной линии. Произвести переналадку и регулировку машины на различные технологические режимы стирки белья с помощью пульта управления. Равномерно разложить белье на транспортере. Наблюдать за режимом стирки. Выстиранное, отжатое и подсушенное белье (с влажностью 45%) загрузить в тележки. Отвезти белье.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 5.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Стирка белья в поточной линии КП-704	0,62

 

§ 18. ПОДСТИРЫВАНИЕ МУЖСКИХ СОРОЧЕК ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Распаковать узел. Расстегнуть пуговицы на сорочке. Наполнить ванны водой. Замочить воротники и манжеты сорочки в ванной. Приготовить моющий раствор. Разложить сорочки на столе. Подстирать воротники и манжеты с помощью щетки. Сложить подстиранные сорочки в тележки.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 сорочек в час.
Подстирывание мужских сорочек вручную	2,08

 

§ 19. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В ЦЕНТРИФУГАХ БЕЗ КАССЕТ ТИПА КП-211,

Ц-10, КП-215, Ц-25, КП-213 "А", КП-215-1, РА-1200 (ЧССР),

ЦПМ-50

 

Состав работы. Подвезти белье. Загрузить белье. Закрыть крышку. Включить центрифугу. Наблюдать за работой. Выключить центрифугу. Открыть крышку. Выгрузить белье. Промыть ротор (при отжиме белья).

Профессия - отжимщик белья на центрифугах. Разряд работы - 2.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                        Без крахмаления                         │

│                                                                │

│1    │5           │205           │2,84            │1,38         │

│2    │10          │292           │2,67            │0,91         │

│3    │25          │494           │3,81            │0,77         │

│4    │50          │672           │4,0             │0,6          │

│5    │80          │948           │5,0             │0,52         │

│                                                                │

│                         С крахмалением                         │

│                                                                │

│1    │5           │174           │2,45            │1,41         │

│2    │10          │253           │2,67            │1,05         │

│3    │25          │435           │3,48            │0,78         │

│4    │50          │632           │4,0             │0,63         │

│5    │80          │822           │4,44            │0,54         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 20. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В ЦЕНТРИФУГАХ С КАССЕТАМИ ТИПА

КП-219, ПК-3 "А" И ДР.

 

Состав работы. Подвезти белье. Загрузить белье. Закрыть крышку. Включить центрифугу. Наблюдать за работой. Выключить центрифугу. Открыть крышку. Выгрузить белье. Отвезти белье. Промыть кассету (при отжиме цветного белья).

Профессия - отжимщик белья на центрифугах. Разряд работы - 2.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                        Без крахмаления                         │

│                                                                │

│1    │50          │1067          │2,7             │0,24         │

│2    │100         │1659          │2,3             │0,16         │

│                                                                │

│                         С крахмалением                         │

│                                                                │

│1    │50          │909           │2,3             │0,25         │

│2    │100         │1422          │2,8             │0,17         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 21. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В ГИДРАВЛИЧЕСКИХ ОТЖИМНЫХ УСТРОЙСТВАХ

ТИПА ОП-50

 

Состав работы. Подвезти белье. Загрузить белье. Закрыть крышку. Включить отжимное устройство. Наблюдать за работой. Выключить отжимное устройство. Открыть крышку. Выгрузить белье. Отвезти белье.

Профессия - отжимщик белья. Разряд работы - 2.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤

│                        Без крахмаления                         │

│                                                                │

│1    │50          │1224          │2,67            │0,11         │

│                                                                │

│                         С крахмалением                         │

│                                                                │

│1    │50          │1066          │2,67            │0,12         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 22. РАСТАРИВАНИЕ СЕТОК С БЕЛЬЕМ ПОСЛЕ ОТЖИМА

 

Состав работы. Развязать сетки. Вынуть белье из сеток. Проверить наличие белья в сетке по квитанции. Связать белье в узлы или стопы.

Профессия - комплектовщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Растаривание сеток с бельем после отжима	1,03

 

§ 23. РАСТРЯСКА БЕЛЬЯ НА МАШИНЕ КП-606, КП-615-1

 

Состав работы. Включить машину и транспортер. Загрузить загрузочный транспортер бельем. Провести наблюдение за процессом растряски. Разгрузить белье из разгрузочного транспортера в тележку. Отвезти тележку с бельем в сушильно-гладильный цех.

Профессия - растрясчик белья. Разряд работы - 1.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Растряска белья на машине КП-606            │0,25               │

│Растряска белья на машине КП-615-1 с        │0,42               │

│одновременной подсушкой                     │                   │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 24. РАСТРЯСКА ОТЖАТОГО БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Растряска каждой вещи в отдельности с расправлением складок. Сортировка белья на прямое и фасонное. Укладка растрясенного белья.

Профессия - растрясчик белья. Разряд работы - 1.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Растряска белья вручную:                    │                   │

│  крахмаленное                              │1,12               │

│  некрахмаленное                            │0,93               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 25. СУШКА БЕЛЬЯ В СУШИЛЬНЫХ ШКАФАХ (КУЛИСАХ)

 

Состав работы. Подвезти белье. Расправить и встряхнуть белье. Развесить белье в кулисе. Закрыть кулису. Наблюдать за сушкой. Снять белье и сложить в тележку. Отвезти белье.

Профессия - сушильщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Сушка белья в сушильных шкафах (кулисах)	1,37

 

§ 26. СУШКА БЕЛЬЯ В СУШИЛЬНЫХ БАРАБАНАХ ТИПА

КП-305, КП-306, КП-307

 

Состав работы. Подвезти белье. Загрузить белье. Закрыть крышки. Включить барабан. Наблюдать за работой во время сушки. Выключить барабан. Открыть крышки, выгрузить белье. Отвезти белье.

Профессия - сушильщик белья. Разряд работы - 2.

 

┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐

│  N  │Загрузочная │Производитель-│    Время на    │Норма времени│

│ п/п │  емкость   │ность машины в│  обслуживание  │  на 100 кг  │

│     │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │

│     │     до     │              │смену в час. (t)│  (Н) в час. │

├─────┼────────────┼──────────────┼────────────────┼─────────────┤

│1    │5           │60            │0,66            │1,12         │

│2    │25          │264           │1,6             │0,60         │

└─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘

 

§ 27. ПОДГОТОВКА БЕЛЬЯ К РУЧНОМУ ГЛАЖЕНИЮ

 

Состав работы. Развернуть белье и уложить на столе. Увлажнить белье. Расправить и свернуть (крупные по одной, мелкие по 2 - 3 вещи). Уложить белье в рулон для отлеживания.

Профессия - увлажнитель белья. Разряд работы - 1.

 

┌────────────────────────────────────────┬───────────────────────┐

│         Наименование операции          │   Способ увлажнения   │

│                                        ├────────────┬──────────┤

│                                        │распылителем│ вручную  │

│                                        ├────────────┴──────────┤

│                                        │норма времени на 100 кг│

│                                        │  сухого белья в час.  │

├────────────────────────────────────────┼────────────┬──────────┤

│Подготовка белья к глажению:            │            │          │

│  некрахмаленное                        │1,65        │2,14      │

│  крахмаленное                          │1,83        │3,24      │

└────────────────────────────────────────┴────────────┴──────────┘

 

§ 28. ГЛАЖЕНИЕ БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Принять и развернуть увлажненное белье. Уложить белье на гладильный стол. Прогладить белье электроутюгом, нагретым до определенной температуры. Сложить выглаженное белье и уложить его в стопки. Сдать готовое белье.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 2.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │ 1 кг сухого белья │

│                                            │      в час.       │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Ручное глажение х/б фасонного белья:        │                   │

│  крахмаленного                             │0,33               │

│  некрахмаленного                           │0,21               │

│Ручное глажение х/б прямого белья:          │                   │

│  крахмаленного                             │0,15               │

│  некрахмаленного                           │0,12               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 29. ГЛАЖЕНИЕ ЖЕСТКОКРАХМАЛЕННЫХ СОРОЧЕК ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Принять и развернуть сорочки. Уложить сорочку на гладильный стол. Прогладить сорочку в определенной последовательности. Сложить выглаженные сорочки и уложить их в стопки. Сдать выглаженные сорочки.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 3.

 

Наименование операции	Норма времени   на 1 сорочку в час.
Ручное глажение жесткокрахмаленных сорочек	0,19

 

§ 30. МЕХАНИЧЕСКОЕ ГЛАЖЕНИЕ ПРЯМОГО БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Пуск машины. Укладка белья в лоток машины. Подача белья под прижимные валики с расправлением складок. Приемка и складывание выглаженного белья.

    Состав звена:

    для каландров - гладильщик 3 разряда

    на каландрах: К-350 - 4 чел.

                  Р-3500 - 4 чел.

                  К-900 - 4 чел.

                  К-332м - 3 чел.

                  К-380 - 3 чел.;

    для катков - гладильщик 3 разряда

    на катках: КП-407 - 2 чел.

               КП-408 - 2 чел.

               2СГКП-25 "а" - 2 чел.

               11200 (ГДР) - 2 чел.

               11201 (ГДР) - 2 чел.

               СГВК-50 - 3 чел.

               Р-2500 - 3 чел.

               11211 (ГДР) - 4 чел.

               СГВК-150 - 4 чел.;

    для автоматизированных катков - гладильщик 4 разряда

    на катках: 11212 (ГДР) - 4 чел.

               11215 (ГДР) - 4 чел.

 

┌─────────────────────┬────────┬─────────────────────────────────┐

│Наименование операции│Произво-│     Норма времени на 100 кг     │

│                     │дитель- │          сухого белья           │

│                     │ность в ├────────────────┬────────────────┤

│                     │кг/час  │ индивидуальное │   массовое     │

│                     │        ├───────┬────────┼───────┬────────┤

│                     │        │крахма-│некрах- │крахма-│некрах- │

│                     │        │ленное │маленное│ленное │маленное│

├─────────────────────┼────────┼───────┼────────┼───────┼────────┤

│Механическое глажение│        │       │        │       │        │

│прямого белья на     │        │       │        │       │        │

│каландрах:           │        │       │        │       │        │

│К-380, К-332м        │50      │8,07   │7,05    │5,73   │5,55    │

│                     │        │----   │----    │----   │----    │

│                     │        │2,69   │2,35    │1,91   │1,85    │

│                     │        │       │        │       │        │

│К-350, Р-3500, К-900 │110     │6,44   │5,76    │4,6    │4,52    │

│                     │        │----   │----    │----   │----    │

│                     │        │1,61   │1,44    │1,15   │1,13    │

│                     │        │       │        │       │        │

│Механическое глажение│        │       │        │       │        │

│прямого белья на     │        │       │        │       │        │

│катках:              │        │       │        │       │        │

│КП-407, КП-408,      │25      │9,54   │8,0     │6,78   │6,28    │

│2СГКП-25 "а", 11200  │        │----   │---     │----   │----    │

│(ГДР), 11201 (ГДР)   │        │4,77   │4,0     │3,39   │3,14    │

│                     │        │       │        │       │        │

│СГВК-50              │50      │9,33   │7,2     │6,63   │5,64    │

│                     │        │----   │---     │----   │----    │

│                     │        │3,11   │2,4     │2,21   │1,88    │

│                     │        │       │        │       │        │

│Р-2500               │60      │7,92   │6,06    │5,64   │4,77    │

│                     │        │----   │----    │----   │----    │

│                     │        │2,64   │2,02    │1,88   │1,59    │

│                     │        │       │        │       │        │

│11211 (ГДР)          │100     │6,36   │4,84    │4,52   │3,6     │

│                     │        │----   │----    │----   │----    │

│                     │        │1,59   │1,21    │1,13   │0,95    │

│                     │        │       │        │       │        │

│СГВК-150             │150     │5,68   │4,4     │4,0    │3,44    │

│                     │        │----   │---     │---    │----    │

│                     │        │1,42   │1,1     │1,0    │0,86    │

│                     │        │       │        │       │        │

│11212 (ГДР)          │200     │4,96   │4,0     │3,52   │3,16    │

│                     │        │----   │---     │----   │----    │

│                     │        │1,24   │1,0     │0,88   │0,79    │

│                     │        │       │        │       │        │

│11215 (ГДР)          │250     │4,24   │3,6     │3,04   │2,8     │

│                     │        │----   │---     │----   │---     │

│                     │        │1,06   │0,9     │0,76   │0,7     │

└─────────────────────┴────────┴───────┴────────┴───────┴────────┘

 

Примечание. Нормы времени в числителе указаны в чел./час., в знаменателе - в маш.-час.

 

§ 31. МЕХАНИЧЕСКОЕ ГЛАЖЕНИЕ ПРЯМОГО БЕЛЬЯ НА ПОТОЧНОЙ ЛИНИИ

 

Состав работы. Подвезти белье к машине. Пустить машину. Подать белье в каток. Связать сложенное белье в пачки. Вложить контрольный талон. Доставить сложенное белье на отведенное место.

    Состав звена:

    для поточных линий - гладильщик 4 разряда

    на поточных линиях: КП-703 - 4 чел.

                        KST-250-3 (ЧССР) - 4 чел.

                        11200 (ГДР) - 4 чел.

 

┌─────────────────────┬────────┬─────────────────────────────────┐

│Наименование операции│Произво-│     Норма времени на 100 кг     │

│                     │дитель- │          сухого белья           │

│                     │ность в ├────────────────┬────────────────┤

│                     │кг/час  │ индивидуальное │    массовое    │

│                     │        ├───────┬────────┼───────┬────────┤

│                     │        │крахма-│некрах- │крахма-│некрах- │

│                     │        │ленное │маленное│ленное │маленное│

├─────────────────────┼────────┼───────┼────────┼───────┼────────┤

│Механическое глажение│        │       │        │       │        │

│на поточных линиях:  │        │       │        │       │        │

│КП-703, KST-250/3    │250     │3,8    │3,3     │2,7    │2,6     │

│(ЧССР), 11220 (ГДР)  │        │----   │----    │----   │----    │

│                     │        │0,95   │0,83    │0,68   │0,65    │

└─────────────────────┴────────┴───────┴────────┴───────┴────────┘

 

Примечание. Нормы времени в числителе указаны в чел.-час., в знаменателе - в маш.-час.

 

§ 32. МЕХАНИЧЕСКОЕ ГЛАЖЕНИЕ ФАСОННОГО БЕЛЬЯ НА ПРЕССАХ

 

I. Глажение фасонного белья на механических прессах

типа ПГММ

 

Состав работы. Уложить и расправить белье на нижней подушке плиты. Управлять работой пресса. Снять белье с подушки пресса. Уложить выглаженное белье.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 3.

 

Наименование операции	Норма времени на 1 кг   сухого белья в час.
	крахмаленное	некрахмаленное
Механическое глажение фасонного     белья на прессах	0,12	0,11

 

II. Глажение фасонного белья на прессах

типа КП-509, КП-512

 

Состав работы. Поднести белье к прессу. Уложить и расправить белье на подушке первого рабочего стола пресса. Повернуть второй рабочий стол пресса в рабочее положение, уложить и расправить белье на подушке второго рабочего стола пресса. Повернуть первый рабочий стол в исходную позицию. Снять белье с подушки. Уложить выглаженное белье.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 3.

 

Наименование операции	Норма времени на 1 кг    сухого белья в час.
	крахмаленное	некрахмаленное
Механическое глажение фасонного     белья на прессах	0,082	0,074

 

§ 33. ГЛАЖЕНИЕ МУЖСКИХ СОРОЧЕК НА КОМПЛЕКТЕ

ПНЕВМАТИЧЕСКИХ МАНЕКЕННЫХ ПРЕССОВ

 

Состав работы. Натянуть рукава сорочки на рукавные формы первого пресса. Выгладить рукава сорочки. Снять рукава с формы. Уложить и расправить воротник и манжеты сорочки на подушках второго пресса. Выгладить манжеты и воротник. Снять воротник и манжеты со второго пресса. Натянуть корпус сорочки на третьем прессе. Снять сорочки с манекена. Поднести к складывателю. Уложить сорочки в стопки.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 4.

 

Наименование операции	Норма времени на 100    сорочек в час.
	крахмаленные	некрахмаленные
Глажение мужских сорочек на         комплекте пневматических прессов	5,1	3,84

 

§ 34. ГЛАЖЕНИЕ ХАЛАТОВ НА КОМПЛЕКТЕ ПРЕССОВ

 

Состав работы. Подвезти халаты к прессу. Уложить и расправить правую часть корпуса халата на первом прессе. Выгладить первую часть корпуса халата. Снять корпус халата с пресса и расправить левую часть корпуса халата на втором прессе. Выгладить левую часть корпуса халата. Снять левую часть корпуса халата. Выгладить рукава на четвертом прессе. Снять рукава халата с пресса. Сложить халат.

Профессия - гладильщик. Разряд работы - 4.

 

Наименование операции	Норма времени на 100    халатов в час.
	крахмаленные	некрахмаленные
Глажение халатов на комплекте       прессов	6,3	4,2

 

§ 35. СКЛАДИРОВАНИЕ И ВЫДАЧА ЧИСТОГО БЕЛЬЯ

НА МЕХАНИЗИРОВАННОМ СКЛАДЕ ПК-80

 

Состав работы. Подвезти тележку с партией чистого белья к штабелеукладчику. Определить соответствующую ячейку на складе. В обратном порядке производится выдача чистого белья с механизированного склада.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Складирование и выдача чистого белья с      механизированного склада ПК-80	0,26

 

§ 36. ПОДБОРКА ЧИСТОГО БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Разобрать чистое белье по приемным пунктам, а затем по меткам (т.е. по тысячам, сотням, десяткам и единицам). Разложить квитанции на подборочном столе. Подобрать белье в пачки по меткам с перевязыванием пачек шпагатом. Проверить наличие белья по каждой квитанции и путевым талонам с одновременной проверкой качества обработки белья. Укладка квитанций в пачки белья.

Профессия - комплектовщик белья. Разряд работы - 2.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Подборка чистого белья:                     │                   │

│  массового                                 │0,52               │

│  индивидуального:                          │                   │

│    прямого                                 │1,66               │

│    фасонного                               │2,27               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 37. УПАКОВКА ЧИСТОГО БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Проверить белье согласно квитанции. Нарезать бумагу необходимого размера. Упаковать белье в бумагу. Перевязать пакет шпагатом. Проставить на пакете номер квитанции или метки заказчика.

Профессия - укладчик-упаковщик. Разряд работы - 1.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Упаковка чистого белья вручную              │0,87               │

│Нарезка бумаги вручную                      │0,14               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 38. РАСКЛАДКА ЧИСТОГО БЕЛЬЯ НА СТЕЛЛАЖИ

 

Состав работы. Разобрать сетки или пакеты. Проверить наличие сеток или пакетов согласно накладной. Разложить сетки или пакеты с бельем в ящики стеллажей или развесить сетки на крючки.

Профессия - приемщик заказов.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Раскладка чистого белья на стеллажи:        │                   │

│  в пакетах                                 │0,79               │

│  в сетках                                  │1,01               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 39. УПАКОВКА ПАКЕТОВ С ЧИСТЫМ БЕЛЬЕМ

 

Состав работы. Упаковать пакеты с чистым бельем в контейнеры, в коробки или в мешки. Оформить документацию. Прикрепить бирку. Отвезти контейнер или отнести мешки и коробки к месту погрузки.

Профессия - укладчик-упаковщик. Разряд работы - 1.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Упаковка пакетов с чистым бельем:           │                   │

│  в мешки                                   │0,3                │

│  в контейнеры и коробки                    │0,12               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 40. ВЫДАЧА ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Найти и вынуть пакет (или сетку) с бельем из ячейки стеллажа. Сверить фамилию и номер метки, указанные в квитанции, с копией. Распаковать и проверить белье в соответствии с квитанцией. Выдать пакет с бельем заказчику.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Выдача чистого индивидуального белья	1,95

 

§ 41. ВЫДАЧА ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ "НА ДОВЕРИИ"

 

Состав работы. Найти и вынуть пакет с бельем из ячейки стеллажа. Сверить фамилию и номер метки, указанные в бланке-заказе. Распаковать и проверить белье в соответствии с бланком-заказом. Упаковать белье в пакет. Выдать пакет с бельем заказчику. Произвести расчет с заказчиком.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Выдача чистого индивидуального белья "на    доверии"	2,06

 

§ 42. ВЫДАЧА ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ НА ДОМУ

 

Состав работы. Получить пакет с чистым бельем по реестру. Погрузить белье в машину. Отвезти белье заказчику. Перенести пакет с бельем в квартиру. Распаковать и проверить белье в соответствии с квитанцией. Выдать белье заказчику.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Выдача чистого индивидуального белья на дому	2,86

 

§ 43. ВЫДАЧА ЧИСТОГО МАССОВОГО БЕЛЬЯ

 

Состав работы. Снять белье со стеллажа. Проверить наличие согласно квитанции. Упаковать белье. Оформить белье и выдать заказчику.

Профессия - приемщик заказов.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Выдача чистого массового белья	0,23

 

§ 44. РЕМОНТ БЕЛЬЯ

 

Профессия - портной по ремонту одежды. Разряд работы - 2.

 

┌────────────────────────────────────────┬───────────────┬───────┐

│ Наименование операции и состав работы  │    Единица    │ Норма │

│                                        │   измерения   │времени│

│                                        │               │в час. │

├────────────────────────────────────────┼───────────────┼───────┤

│1. Стачивание разрыва ткани на машине   │100 см разрыва │0,1    │

│Стачать разрыв ткани. Обрезать неров-   │               │       │

│ности шва и обметать. Приутюжить шов    │               │       │

│2. Втачивание заплаты на машине         │Одна заплата   │0,28   │

│Наметить линии выреза изношенного       │100 кв. см     │       │

│участка. Вырезать изношенный участок.   │               │       │

│Выкроить и приутюжить ткань для заплаты.│               │       │

│Втачать заплату. Обметать и заутюжить   │               │       │

│шов заплаты                             │               │       │

│3. Пришивка пуговиц вручную             │100 шт. пуговиц│3,35   │

│Взять вещь и наметить место пришивки    │               │       │

│пуговиц. Пришить пуговицу и отложить    │               │       │

│вещь в сторону                          │               │       │

└────────────────────────────────────────┴───────────────┴───────┘

 

§ 45. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЮЩИХ РАСТВОРОВ В РЕАКТОРАХ

 

Состав работы. Загрузить материалы в бункер или реактор. Залить воду. Провести наблюдение за приборами. Подать приготовленный раствор в цех.

Профессия - приготовитель стиральных растворов. Разряд работы - 3.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Приготовление моющих растворов в реакторах	0,06

 

§ 46. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЮЩИХ РАСТВОРОВ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Налить в бак определенное количество воды. Загрузить в бак моющие средства. Долить в бак теплой воды до нужного объема. Размешать моющие средства. Довести раствор моющих средств до определенной температуры.

Профессия - приготовитель стиральных растворов. Разряд работы - 3.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Приготовление моющих растворов с применением│0,11               │

│мыла и соды                                 │                   │

│Приготовление моющих средств с применением  │0,07               │

│синтетических порошков                      │                   │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 47. ПОДАЧА МОЮЩИХ РАСТВОРОВ И ОТДЕЛОЧНЫХ СРЕДСТВ

В СТИРАЛЬНЫЕ МАШИНЫ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Наполнить емкость моющими средствами. Поднести емкость к стиральной машине. Произвести заливку моющих средств в стиральные машины.

Профессия - стиральщик. Разряд работы - 2.

 

┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐

│           Наименование операции            │ Норма времени на  │

│                                            │100 кг сухого белья│

│                                            │       в час.      │

├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤

│Подача моющих растворов и отделочных средств│                   │

│в стиральные машины вручную:                │                   │

│  моющих растворов                          │0,25               │

│  крахмального клейстера                    │0,18               │

│  раствора синьки                           │0,14               │

└────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘

 

§ 48. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРАХМАЛЬНОГО КЛЕЙСТЕРА

МЕХАНИЗИРОВАННЫМ СПОСОБОМ

 

Состав работы. Наполнить малый бак водой. Засыпать сухой крахмал в бункер. Размешать крахмал. Наполнить большой бак водой. Нагреть воду до необходимой температуры (80 - 84 °С). Перелить сырой крахмал из малого бака в большой с одновременным помешиванием и нагревом воды до 90 - 95 °С.

Профессия - приготовитель стиральных растворов. Разряд работы - 3.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Приготовление крахмального клейстера        механизированным способом	0,34

 

§ 49. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРАХМАЛЬНОГО КЛЕЙСТЕРА ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Налить в емкость определенное количество воды и довести до кипения. Развести крахмал в отдельной емкости в холодной воде. Влить клейстер в бак, размешать и кипятить до получения прозрачного раствора.

Растворить сульфат натрия в небольшом количестве горячей воды и поставить отстояться (в случае добавки сульфата натрия для уменьшения расхода крахмала). Влить раствор сульфата натрия в готовый раствор крахмала и размешать.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Приготовление крахмального клейстера вручную	0,41

 

§ 50. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРОГО КРАХМАЛА ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Растворить буру в небольшом количестве горячей воды и довести до кипения. Приготовить раствор крахмала, добавить раствор буры. Разбавить водой до нужной концентрации и поставить отстаиваться.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Приготовление сырого крахмала	0,18

 

§ 51. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТВОРА СИНЬКИ ВРУЧНУЮ

 

Состав работы. Налить в бак определенное количество воды. Насыпать синьку в мешок. Опустить мешок с синькой в бак и размешать.

Профессия - стиральщик белья. Разряд работы - 2.

 

Наименование операции	Норма времени на  100 кг сухого белья в час.
Приготовление раствора синьки	0,06

 

 

 

 

 

Приложение

 

СРЕДНЯЯ МАССА ИЗДЕЛИЙ

 

┌──────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐

│                 Наименование                 │Масса единицы (г)│

├──────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤

│Простыня х/б                                  │400 - 500        │

│Простыня льняная                              │550 - 800        │

│Простыня махровая                             │800 - 1000       │

│Одеяло тканевое                               │1000             │

│Одеяло байковое                               │1500             │

│Пододеяльник с бортиком                       │650              │

│Пододеяльник двойной                          │900              │

│Скатерть                                      │500 - 900        │

│Покрышка для дивана                           │700 - 1000       │

│Накидка                                       │100              │

│Занавеска                                     │200              │

│Полотенце махровое                            │300              │

│Полотенце кухонное                            │150              │

│Полотенце льняное                             │200              │

│Наволочка тюфячная                            │900              │

│Наволочка подушечная                          │200              │

│Сорочка мужская верхняя                       │250 - 300        │

│То же, нижняя                                 │200              │

│Сорочка детская верхняя                       │200              │

│То же, нижняя                                 │100              │

│Сорочка женская дневная                       │250 - 150        │

│То же, ночная                                 │300 - 200        │

│Трико                                         │150 - 200        │

│Бюстгальтер                                   │50 - 100         │

│Пижама:                                       │                 │

│  куртка                                      │350              │

│  брюки                                       │300              │

│Кальсоны мужские                              │250 - 300        │

│Кальсоны детские                              │150              │

│Платье женское                                │400 - 200        │

│Платье детское                                │150 - 200        │

│Халат медицинский                             │400 - 500        │

│Халат байковый                                │500              │

│Халат летний                                  │350 - 400        │

│Кофта                                         │200              │

│Юбка                                          │250 - 300        │

│Свитер                                        │500              │

│Куртка                                        │150 - 200        │

│Брюки х/б                                     │500 - 600        │

│Трусы                                         │150 - 500        │

│Майка                                         │100              │

│Чулки, носки (пара)                           │50 - 70          │

│Платок носовой                                │25               │

└──────────────────────────────────────────────┴─────────────────┘