Утвержден
Государственным агропромышленным
комитетом СССР
25 февраля 1988 года
Дата введения -
с 1 августа 1988 года
ОТРАСЛЕВОЙ СТАНДАРТ
ЖИВОТНЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
КРОЛИКИ КЛЕТОЧНОГО РАЗВЕДЕНИЯ
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ БОНИТИРОВКЕ (ОЦЕНКЕ)
ОСТ 10 114-88
ИНФОРМАЦИОННЫЕ
ДАННЫЕ
Утвержден Государственным
агропромышленным комитетом СССР 25 февраля 1988 г.
Внесен Подотделом племенного дела
селекционных центров и племенных хозяйств Госагропрома СССР.
Зарегистрирован от 29 марта 1988 г.
Введен впервые.
Настоящий стандарт устанавливает
зоотехнические требования при бонитировке кроликов клеточного разведения.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Бонитировка кроликов -
индивидуальная оценка их племенных и продуктивных качеств.
Кроликов оценивают по их породности,
живой массе и телосложению, окраске и качеству волосяного покрова. Животных,
оставляемых на племя, дополнительно оценивают по воспроизводительной
способности и происхождению.
1.2. Ежегодно в ноябре-декабре
бонитировке подлежат: на племенных фермах животные основного стада, проверяемые
крольчихи и ремонтный молодняк; на товарных фермах - самцы и самки племенного
ядра и ремонтный молодняк.
Молодняк, реализуемый на племя в другие
хозяйства, бонитируют при реализации, начиная с
2-месячного возраста и старше.
1.3. Организацию и проведение бонитировки
в хозяйстве возлагают на главного (старшего) зоотехника. Ее могут проводить
зоотехники-селекционеры, управляющие фермами, начальники цехов, бригадиры.
1.4. Бонитировку кроликов проводят при
хорошей освещенности рассеянным солнечным светом или лампами дневного света.
1.5. При подготовке к
бонитировке необходимо: привести в порядок все записи в журналах и племенных
карточках за истекший производственный год; сверить по ним ушные номера
кроликов, плохо заметные - возобновить; подвергнуть ветеринарному осмотру всех
кроликов и выбраковать из стада по результатам осмотра больных и старых;
проверить упитанность животных и довести их к осенней бонитировке до заводской
упитанности.
На племенной ферме и в племенном ядре
товарной фермы молодняк кроликов татуируют (клеймят) в возрасте 1 - 2 месяцев
до отсадки от матерей. На правое ухо наносят порядковый номер, начинающийся на
каждой ферме ежегодно с единицы; на левое ухо номер, в котором первая цифра
соответствует месяцу, вторая - последней цифре года рождения крольчонка, а
третья - номеру отделения или бригады.
1.6. Ремонтный молодняк в возрасте трех
месяцев бонитируют по породности, живой массе,
телосложению. По этим же показателям бонитируют при
продаже на племя молодняк в возрасте двух месяцев и старше.
Кроликов основного стада и ремонтный
молодняк, вводимый в основное стадо, включая разовых проверяемых самок, в
ноябре - декабре бонитируют по породности, живой
массе, телосложению, густоте меха и ее уравненности и
окраске волосяного покрова.
2. ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Оценка породности
К чистопородным
относят кроликов, происходящих от животных одной и той же породы (типа),
разведение которых в себе в течение трех предыдущих поколений подтверждено
зоотехническими документами, а также типичных для породы помесей кроликов,
начиная с IV поколения поглотительного скрещивания.
2.2. Оценка признаков, определяющих класс
кролика
Все признаки: живую массу, телосложение,
густоту волосяного покрова и ее уравненность, окраску
волосяного покрова оценивают как "элита", первый (I), второй (II) и
третий (III) класс.
2.2.1. Оценка живой массы
Живую массу определяют путем
индивидуального взвешивания взрослых животных с точностью до 0,1 кг, молодняка
- 0,01 кг.
По результатам взвешивания животных
относят к определенному классу в соответствии с требованиями, указанными в
табл. 1.
Таблица 1
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЖИВОЙ МАССЕ КРОЛИКОВ, КГ
┌──────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│Воз- │ Породы │
│раст, ├────────────────────────────────────┬────────────────────┬───────────┤
│мес. │ Мясо-шкурковые
│ Мясные │
Пуховые │
│ ├───────────┬───────────┬────────────┼────────────────────┼───────────┤
│ │ Белый
│Советская │ Венский
│ Белая │
Белая │
│ │ великан
│шиншилла, │ голубой,
│ новозеландская, │
пуховая │
│ │ │черно- │серебристый,│ калифорнийская │ │
│ │ │бурый, │ советский │ │ │
│ │ │серый │
мардер,
│ │ │
│ │ │великан │ бабочка и │ │ │
│ │ │ │ др. породы │ │ │
│ ├───────────┴───────────┴────────────┴────────────────────┴───────────┤
│ │ Класс │
│ ├───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬────┬──────┬──────┬──────┬───┬───┬───┤
│ │
Э │ I │II │ Э │ I │II │
Э │ I │ II │ Э │
I │ II │
Э │ I │II │
├──────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼──────┼──────┼──────┼───┼───┼───┤
│2 │1,8│1,7│1,6│1,7│1,6│1,5│1,5│1,4│1,3
│1,8 │1,6 │1,5
│1,5│1,4│1,3│
│3 │2,6│2,4│2,2│2,5│2,3│2,1│2,2│2,0│1,8
│2,6 │2,3 │2,1
│2,1│1,9│1,7│
│4 │3,3│3,0│2,7│3,2│2,9│2,6│2,9│2,6│2,3
│3,2 │2,8 │2,5
│2,7│2,4│2,1│
│5 │3,9│3,5│3,1│3,8│3,4│3,0│3,5│3,1│2,7
│3,7 │3,2 │2,8
│3,2│2,8│2,4│
│6 │4,5│4,0│3,5│4,3│3,8│3,3│4,0│3,5│3,0
│4,0 │3,5 │3,1
│3,7│3,2│2,7│
│ │ │
│ │ │
│ │ │
│ │от 4,0│от 3,5│от
3,0│ │ │
│
│7 │5,0│4,3│3,8│4,8│4,2│3,7│4,4│3,9│3,4
│до 5,0│до 3,9│до 3,4│4,1│3,5│3,0│
│8 │5,3│4,6│4,1│5,1│4,4│3,9│4,7│4,2│3,7
│ │ │ │4,4│3,7│3,2│
│9 и │5,5│4,8│4,4│5,3│4,6│4,2│4,9│4,4│3,9
│ │ │ │4,6│3,9│3,4│
│старше│
│ │ │
│ │ │
│ │ │
│ │ │
│ │ │
└──────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴────┴──────┴──────┴──────┴───┴───┴───┘
2.2.2. Оценка телосложения
Телосложение кроликов оценивают визуально
по степени развития костяка, ширине и глубине груди, форме и величине головы,
внешнему виду спины, поясницы, крестца, крупа, крепости и постановке
конечностей.
Оценку телосложения кроликов проводят в
соответствии с требованиями, указанными в табл. 2.
Таблица 2
ОЦЕНКА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ КРОЛИКОВ
┌──────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│
Тип, │
Класс
│
│порода├─────────────────────────────────┬────────────┬───────────┬───────┤
│ │ Элита │ I
│ II │
III │
├──────┼─────────────────────────────────┼────────────┼───────────┼───────┤
│Мясо- │Кролики должны иметь крепкое │То же, что │Слаборазви-│Не │
│шкур- │телосложение, хорошо развитый │элита, но │тая грудь, │удов- │
│ковые │костяк, типичное для данной поро-│недостаточно│провислая │летво- │
│ │ды
туловище, шею и голову, нес- │развитая │спина, │ряет │
│ │колько
удлиненную у самок и более│грудь │шилозадость│требо-
│
│ │округлую
массивную у самцов с │ │ │ваниям
│
│ │прямостоячими ушами; грудь хорошо│ │ │высших
│
│ │развита, широкая и глубокая; спи-│ │ │классов│
│ │на широкая и прямая;
пояснично- │ │ │ │
│ │крестцовая часть удлиненная; круп│ │ │ │
│ │округлый;
конечности крепкие, │ │ │ │
│ │правильно поставленные │ │ │ │
│Мясные│То же, что и для мясо-шкурковых │То же, что и│Слаборазви-│То же │
│ │пород. Отличительные особенности:│элита,
но │тый
костяк,│ │
│ │компактное телосложение,
хорошо │недостаточно│обрубленный│
│
│ │развитые мясные формы,
округлый │выражен │или свислый│ │
│ │круп, широкая грудь и
поясница │мясной тип │круп. │ │
│ │ │(слабая │Мясной тип │ │
│ │ │округлость │слабо │ │
│ │ │крупа
и │выражен │ │
│ │ │малая
его │(узкая │ │
│ │ │ширина) │поясница) │
│
│Пухо- │То
же, что и для мясо-шкурковых │То же, что и│Слаборазви-│То
же │
│вые │пород. Крепкая конституция с │элита,
но │тый,
очень │ │
│ │хорошо развитым костяком и │костяк │тонкий │ │
│ │правильными
формами телосложения │тоньше │костяк │ │
└──────┴─────────────────────────────────┴────────────┴───────────┴───────┘
2.2.3. Оценка густоты волосяного покрова
и ее уравненности
Густоту волосяного покрова у кроликов
определяют визуально на середине хребта по величине площади дна
"розетки", образующейся при раздувании волос, а уравненность
густоты - сопоставлением площади дна "розетки" на крупе, хребте и
боках.
Оценку качества волосяного покрова
проводят в соответствии с требованиями, указанными в табл. 3.
Таблица 3
ОЦЕНКА ГУСТОТЫ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА И ЕЕ
УРАВНЕННОСТИ
|
Тип,
порода
|
Класс
|
|
Элита
|
I
|
II
|
III
|
|
Мясо-
шкур-
ковые
<*>
|
Равномерно рас-
пространенный по
всему туловищу
очень густой
волосяной покров
с упругой элас-
тичной остью,
очень густая
подпушь. При раз-
дувании волосяно-
го покрова на дне
"розетки" кожа не
обнаруживается
|
Равномерно распреде-
ленный по всему
туловищу густой
волосяной покров с
упругой эластичной
остью, густая под-
пушь. При раздувании
волосяного покрова
на дне "розетки"
обнаруживается
поверхность
до 1 кв. мм
|
Неуравненная
густота опушения:
более густая под-
пушь на огузке и
менее густая на
хребте и боках.
При раздувании
волосяного
покрова на дне
"розетки" обнару-
живается поверх-
ность кожи от
1 до 2 кв. мм
|
Не удов-
летворяет
требова-
ниям
более
высоких
классов
|
--------------------------------
<*> Мясные и пуховые породы по
этому признаку не оценивают.
2.2.4. Оценка окраски
Окраску волосяного покрова оценивают по
выраженности типичного для данной породы цвета направляющих, остевых и пуховых
волос и чистоте окраски, то есть по отсутствию нежелательных оттенков (табл.
4).
Таблица 4
ОЦЕНКА ОКРАСКИ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА КРОЛИКОВ РАЗНЫХ
ПОРОД
┌────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│ Порода │ Класс │
│ ├───────────────────────────────────────────┬────────────┬─────────┬───────────┤
│ │ Элита │ I
│ II │
III │
├────────┴───────────────────────────────────────────┴────────────┴─────────┴───────────┤
│ Мясо-шкурковые │
│
│
│Серый │По
окраске волосяного покрова кролики этой │Нижняя зона │Расплыв- │Все,
не │
│великан │породы делятся на две основные
цветные │цветной │чатая │относящиеся│
│ │группы:
серо-заячья (рыжевато-серая) и │"розетки" │"розетка"│к
первым │
│ │темно-серая.
Серо-заячья окраска обусловле-│темно-серого│ │двум │
│ │на
сочетанием зонально окрашенных остевых │цвета. │ │классам │
│ │и
пуховых волос. При раздувании волосяного │Недостаточно│ │ │
│ │покрова
в образующейся "розетке" ярко выра-│четко │ │ │
│ │жено пять цветовых зон: у основания голу- │выражена │ │ │
│ │бая,
затем желтоватая, выше - темно-рыжая. │зональность │ │ │
│ │Затем
светлая с желтоватым оттенком и самая│в
окраске │ │ │
│ │верхняя
- черная. На брюшке и нижней части │волосяного │ │ │
│ │хвоста
ость белая, подпушь голубая. Верхняя│покрова │ │ │
│ │часть
хвоста и ободок на ушах очень темные,│ │ │ │
│ │почти
черного цвета; темно-серая окраска │ │ │ │
│ │волосяного
покрова, темнее серо-заячьей, с │ │ │ │
│ │буроватым
оттенком. Подпушь темно-голубого │ │То же │То же │
│ │цвета.
Волосяной покров на брюшке несколько│ │ │ │
│ │светлее,
чем на остальной части тела │ │ │ │
│Белый │Волосяной
покров чисто-белый, блестящий, │Незначитель-│Слабый │Матовый │
│великан │однотонный │ное ослабле-│блеск │оттенок │
│ │ │ние блеска │ │ │
│Черно- │Волосяной
покров черно-бурый, однотонно- │Буроватость │Очень │Пучки белых│
│бурый │черный на шее, спине, огузке. На
боках │вуали или │темный │волос на │
│ │хорошо
выраженная зональность: │наличие │или │отдельных │
│ │у
основания голубая, затем темная, выше - │зональности
│очень │участках │
│ │светлая
зона и последняя - черная, │на
шее, │светлый │тела. │
│ │образующая
вуаль │спине
и │тон │Тусклая │
│ │ │огузке │окраски │окраска │
│Бабочка │Основной тон белый; на спине (в
виде ремня │Незначитель-│Незначи- │Полное │
│ │или
змейки), боках расположены черные или │но ослаблен │тельное │отсутствие │
│ │коричневые
пятна разного размера и конфигу-│тон окраски │нарушение│симметрии │
│ │рации;
на носу и щеках они напоминают кры- │пятен │симметрии│пятен
│
│ │лья бабочки. Обязательное наличие симметрии│ │пятен │ │
│ │пятен │ │ │ │
│Сереб- │Общая
окраска серебристая. Кроющие волосы │Очень │Тусклая │Тусклая │
│ристый │чисто-белые и черные, а пуховые
голубые в │светлая
или │окраска │неравномер-│
│ │верхней
части и несколько светлее │очень
темная│по всему │ная
окраска│
│ │у
основания │окраска.
Пу-│туловищу
│или ржавый │
│ │ │ховые волосы│
│налет │
│ │ │серого цвета│ │ │
│Шиншилла│Основной
тон серебристо-серо-голубой; на │Нижняя
зона │Недоста- │Очень │
│ │брюшке,
шее, нижней части хвоста, внутрен- │"розетки" │точно │светлый или│
│ │ней
стороне ног почти белый. При раздувании│серого
цвета│ярко
│чрезмерно │
│ │волосяного
покрова на спине и боках ярко │ │выражена
│темный тон,│
│ │выражены
различно окрашенные зоны: у осно- │ │зональ- │расплывает-│
│ │вания чисто-голубая, затем осветленная, │ │ность
в │ся "розет- │
│ │темная,
белая и самая верхняя - │ │окраске │ка". Отсут-│
│ │чисто-черная.
Пух на брюшке голубой │ │ │ствует │
│ │ │ │ │светло- │
│ │ │ │ │серый клин │
│ │ │ │ │на затылке.│
│ │ │ │ │Пух на брю-│
│ │ │ │ │шке
белый │
│Венский │Общий тон серо-голубой,
однотонный по всему│Наличие │Наличие │Коричневый │
│голубой │телу, без седины │единичных │белых │оттенок в │
│ │ │белых
волос │волос по │общем тоне │
│ │ │ │всему │окраски │
│ │ │ │туловищу │ │
│Совет- │Туловище однотонно коричневое.
Передняя │Наличие │Незначи- │Все, не │
│ский │часть головы, уши, хвост и лапы
темнее │отдельных │тельная │относящиеся│
│мардер │туловища │белых
волос │неравно- │к первым │
│ │ │ │мерность │двум │
│ │ │ │окраски │классам │
│
│
│ Мясные │
│
│
│Калифор-│Волосяной покров белый, блестящий; уши, │Незначитель-│Осветле- │То же
│
│нийская │нос,
кончики лап и хвоста черные или почти │ное ослабле-│ние │ │
│ │черные │ние блеска │окраски │ │
│ │ │ │на ушах, │ │
│ │ │ │носу, │ │
│ │ │ │лапах, │ │
│ │ │ │хвосте │ │
│Новозе- │Волосяной
покров белый, блестящий │То же │Тусклая │То же │
│ландская│ │ │окраска │ │
│белая │ │ │ │ │
│
│
│
Пуховые │
│
│
│Белая │Волосяной
покров белый, блестящий │То же │То же │То же │
│пуховая │ │ │ │ │
└────────┴───────────────────────────────────────────┴────────────┴─────────┴───────────┘
У кроликов, имеющих зональную окраску
остевых волос, о степени ее выраженности судят по характеру "розетки"
на огузке, спине и боках, учитывая количество и контрастность колец (зон).
Окраску волосяного покрова кроликов
оценивают в соответствии с требованиями, указанными в табл. 4.
2.2.5. Оценка пуховой продуктивности
Продуктивность кроликов основного стада
пуховых пород определяют по сбору пуха за год, а продуктивность молодняка - по
двум первым сборам в 2 и 4-месячном возрасте (табл. 5).
Таблица 5
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ ОЦЕНКИ
КРОЛИКОВ ПО ПУХОВОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ
┌─────┬────────────────────┬─────────┬─────┬────────────────────┬─────────┐
│Класс│Половозрелые кролики│Молодняк
│Класс│Половозрелые кролики│Молодняк
│
│ ├─────────┬──────────┤ │ ├─────────┬──────────┤ │
│ │
самки │ самцы
│ │ │
самки │ самцы
│ │
├─────┼─────────┼──────────┼─────────┼─────┼─────────┼──────────┼─────────┤
│Э │500 │450 │60 │II │400 │350 │40 │
│I │450 │400 │50 │III │300 │300 │30 │
└─────┴─────────┴──────────┴─────────┴─────┴─────────┴──────────┴─────────┘
Оценку кроликов пуховых пород по пуховой
продуктивности проводят в соответствии с требованиями, указанными в табл. 5.
2.2.6. Определение класса по комплексу
признаков
Класс кроликов определяют по живой массе,
телосложению, густоте и окраске волосяного покрова в соответствии с
требованиями, указанными в табл. 6.
Таблица 6
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КЛАССА ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ
┌────────────┬─────────────┬──────────────────┬──────────────────┬────────┐
│Живая
масса,│Телосложение,│Густота волосяного│Окраска волосяного│Клас-
│
│ класс
│ класс │
покрова, класс │ покрова, класс │сность │
├────────────┼─────────────┼──────────────────┼──────────────────┼────────┤
│Э │Э │Э │Э │Э │
│Э │Э │I │Э │I │
│Э │Э │Э │I │I │
│Э │Э │I │I │I │
│Э │I │Э │Э │I │
│Э │I │I │Э │I │
│Э │I │I │I │I │
│I │I │I │I │I │
│Э │Э │Э │II │I │
│Э │II │Э │Э │II │
│Э │II │Э │II │II │
│Э
│Э │II │Э │II │
│Э │II │II │II │II │
│II │II │II │II │II │
│Э │Э │Э │III │II │
│I │I │I │III │II │
│Э │III │Э │Э │III │
│Э │III │Э │III │III │
│Э │Э │III │Э │III │
│Э │III │III │III │III │
│III │III │III │III │III │
│I │Э │II │III │III │
└────────────┴─────────────┴──────────────────┴──────────────────┴────────┘
2.3. Оценка кроликов по
воспроизводительной способности
2.3.1. Оценка крольчих
Для оценки воспроизводительной способности
крольчих учитывают данные о количестве и качестве рожденного и выращенного ею
молодняка в каждом окроле и всего за год, о живой массе выращенного к отъему
молодняка, а также о том, насколько равномерно из окрола в окрол крольчиха
выращивает пометы, одинаковые по количеству и качеству крольчат.
2.3.2. Оценка самцов
Воспроизводительную способность самцов
определяют по проценту оплодотворенных крольчих за год.
Оценку кроликов по воспроизводительной
способности проводят в соответствии с требованиями, указанными в табл. 7.
Таблица 7
ПОКАЗАТЕЛИ ДЛЯ ОЦЕНКИ
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ КРОЛИКОВ
┌─────┬─────────────────────────────────────────┬────────────────┐
│Класс│ Самки │ Самцы
│
│ ├─────────────────────────────────────────┼────────────────┤
│ │Количество отсаженных крольчат (не
менее)│ Оплодотворено │
│ ├──────────────┬────────────┬─────────────┤крольчих
за год │
│ │мясо-шкурковые│
мясные │ пуховые
│ (%, не менее) │
├─────┼──────────────┼────────────┼─────────────┼────────────────┤
│Элита│7 │7 │6 │95 │
│I │6 │6 │5 │85 │
│II │5 │5 │4 │75 │
│III │4 │4 │3 │60 │
└─────┴──────────────┴────────────┴─────────────┴────────────────┘
2.4. Оценка кроликов по происхождению
Молодняк, продаваемый на племя в возрасте
2 - 4 мес., оценивают по происхождению (классу родителей) в соответствии с
табл. 8.
Таблица 8
ОЦЕНКА МОЛОДНЯКА ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ
|
Показатели
бонитировки
|
Молодняк класса
элита
|
Молодняк I класса
|
Молодняк II
класса
|
|
самцы
|
самки
|
самцы
|
самки
|
самцы
|
самки
|
|
Класс
родителей
|
Элита
|
Элита
|
Один из
родителей
I класса, другой -
класса элита
|
Один из
родителей
II класса, другой -
класса элита или I
|
|
|
|
|
|
|
|
2.5. Для комплектования племенного ядра
используются кролики не ниже I класса, для пользовательной
части стада - не ниже II класса.
Животные ниже II класса подлежат
выбраковке.