Утверждаю
Начальник Главного
санитарно-эпидемиологического
управления Минздрава СССР
А.И.ЗАИЧЕНКО
22 июля 1988 г. N 4684-88
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ДЕЗИНФЕКЦИИ ОЗОНОМ ВОДЫ И СИСТЕМ ВОДОСНАБЖЕНИЯ СУДОВ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Методические указания предназначены для:
- специалистов отделов профилактической
дезинфекции санитарно-эпидемиологических станций, осуществляющих дезинфекцию
воды и систем водоснабжения на судах морского, смешанного ("река -
море") и речного плавания;
- судовых медицинских работников,
осуществляющих обеззараживание воды в рейсовых условиях, а также дезинфекцию по
эпидемиологическим показаниям системы водоснабжения судов.
1.2. Указания регламентируют порядок
проведения и методы контроля гигиенической эффективности мероприятий
по обеспечению соответствия потребляемой на судах питьевой и мытьевой воды по санитарно-бактериологическим показателям
требованиям ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством".
1.3. Целью дезинфекции воды и систем
водоснабжения является профилактика или устранение имеющегося бактериального
загрязнения воды или систем водоснабжения.
1.4. Основаниями для проведения
дезинфекции воды являются:
- несоответствие питьевой или мытьевой воды требованиям ГОСТ 2874-82 по
санитарно-бактериологическим показателям (коли-индекс
больше 3, микробное число больше 100);
- хранение на судне воды более 10 дней;
- возникновение желудочно-кишечных
заболеваний среди членов экипажа и пассажиров;
- отсутствие сертификата (документа,
регламентирующего качество питьевой воды) при получении воды в иностранном
порту.
1.5. Основаниями для проведения
дезинфекции систем водоснабжения являются:
- подготовка судна к эксплуатации после
постройки, ремонта или межрейсовой стоянки;
- проведение работ по ремонту систем
водоснабжения, при которых в них может быть внесено бактериальное загрязнение
(замена или ремонт насосов или секций трубопроводов, работы в цистернах для
хранения воды);
- ухудшение качества судового запаса воды
по бактериологическим показателям ниже требований ГОСТ 2874-82, не
устраняющееся после двукратного обеззараживания воды;
- получение пресной воды в
неблагоприятных по эпидемиологической обстановке портах.
1.6. Дезинфекция озоном воды и систем
водоснабжения проводится в том случае, когда антикоррозийное покрытие цистерн
пресной воды относится к категории материалов, допущенных Минздравом СССР к
использованию в судовых системах хозяйственно-питьевого водоснабжения
(этилсиликатная краска КО-42, цинксиликатные краски
Силикацинк-01, Силикацинк-3, В-ЖС-41, эмаль ХС-769П, лак ХС-76).
1.7. Решение о проведении дезинфекции
воды или системы водоснабжения принимается представителями
санитарно-эпидемиологической службы по месту постройки, ремонта или стоянки
судна, а также судовыми медицинскими работниками по согласованию с судовой
администрацией в рейсовых условиях.
1.8. Необходимым условием проведения
дезинфекции озоном воды и судовой системы водоснабжения является наличие
генератора озона (озонатора) любой конструкции производительностью 5 - 10 г
озона в час.
Оптимальный режим обеззараживания воды и
дезинфекции системы водоснабжения определяется опытным путем в пределах
рекомендуемых параметров. Концентрация остаточного озона в воде (сразу после
обработки), свидетельствующая о надежности обеззараживания воды и дезинфекции
системы водоснабжения, должна составлять 0,1 - 0,3 мг/л.
2. МЕТОДИКА
ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ОЗОНОМ ВОДЫ НА СУДАХ
2.1. Перед дезинфекцией прекращают забор
воды из цистерны (перекрытие отводящего трубопровода) и герметизируют ее,
закрывая вентиляционные "гусаки".
2.2. В горловину цистерны через
герметизируемое отверстие крепежа люка пропускают полихлорвиниловый шланг
(материал "поливинилхлорид", разрешенный к применению Минздравом
СССР), герметично соединенный с озонатором. Шланг имеет на пропускаемом в воду
конце перфорированную насадку длиной 500 - 1000 мм и диаметром 10 мм из
коррозионно-инертного материала (например, нержавеющей стали). Перфорированные
отверстия (диаметром 1 мм, плотность расположения отверстий 5 - 6 на 1 кв. см)
насадки обеспечивают барботирование озоно-газовой смеси и повышают площадь контакта озона с
водой. Для лучшего растворения озона целесообразно дезинфекцию сочетать с
перекаткой в данную цистерну воды из другой цистерны.
2.3. При наличии на судне установки
приготовления воды любой производительности (неагрегатированная,
УПВ-20, УПВ-40, УПВ-150) для дезинфекции воды используют озонаторный агрегат. Озоно-воздушная смесь поступает в воду через отверстия труб
на дне цистерны либо через полихлорвиниловый шланг с перфорированной насадкой
(п. 2.2), герметично соединенный с озонатором.
2.4. Расчетная продолжительность
дезинфекции при давлении кислорода воздуха, поступающего в озонатор,
соответственно 12 ат., составляет от 1,5 до 3,0 мин.
на 1 куб. м обрабатываемой воды в зависимости от интенсивности и характера
бактериального загрязнения либо 1 мин. на 1 куб. м воды при периодической
дезинфекции 1 раз в 10 дней.
2.5. После обработки озоном осуществляют
контроль концентрации остаточного озона (Приложение 5), после чего вода должна
находиться в герметизированной цистерне в течение 2 часов.
2.6. При стоянке судна в порту/заводе
контроль эффективности дезинфекции проводят путем определения
санитарно-бактериологических показателей по ГОСТ 18963-73; в рейсовых условиях
об эффективности проведения дезинфекции судят по концентрации остаточного озона
(п. 1.7).
3. МЕТОДИКА
ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ОЗОНОМ
СУДОВОЙ СИСТЕМЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ
3.1. Дезинфекция озоном судовой системы
водоснабжения предусматривает обязательную обработку цистерн пресной воды, а
затем водоразводящей сети.
3.1.1. Дезинфекцию озоном судовой системы
водоснабжения осуществляют в условиях заводской/портовой стоянок силами и под
контролем санитарно-эпидемиологической службы бассейна/порта. В рейсовых
условиях по эпидемиологическим показаниям дезинфекцию озоном судовой системы
водоснабжения проводит представитель службы технической эксплуатации судна,
контроль эффективности дезинфекции осуществляет судовой медицинский работник.
3.1.2. До начала дезинфекции
ответственный за ее проведение работник санитарно-эпидемиологической службы
совместно с представителями администрации судна и судовым медицинским
работником (в рейсе - судовой медицинский работник со старшим помощником
капитана и старшим механиком) оценивают объем предстоящих работ с учетом
особенностей схемы судового водоснабжения.
3.1.3. Принципиальной предпосылкой обеспечения эффективности дезинфекции системы водоснабжения
является безусловное соблюдение требований соответствующих технологических
инструкций нанесения антикоррозионных покрытий. В связи с этим к
дезинфекционной обработке приступают только при удовлетворительном состоянии
покрытия, свидетельством чего является технологическая карта и акт приемки,
подписанный представителями завода, санитарно-эпидемиологической службы и
администрации судна.
3.1.4. Непосредственно перед началом и
несколько раз в течение дезинфекции члены экипажа и другие лица, находящиеся на
судне, должны быть оповещены по судовой радиотрансляции о проведении
дезинфекционных работ, необходимости закрыть все краны питьевой и мытьевой воды и запрещении пользоваться водой до
специального разрешения. На краны и на временные леера, ограждающие блок
дезинфекции, необходимо повесить предостерегающие надписи: "Озон!
Опасно!".
3.2. Дезинфекция озоном цистерн пресной
воды:
3.2.1. До начала дезинфекции цистерны
пресной воды должны быть тщательно очищены от механических загрязнений, промыты
водопроводной водой под напором через открытый приемный патрубок при открытом
грязевом выпуске. Если выпуск отсутствует, грязь нужно удалить промыванием
водой с помощью гибкого шланга, вводимого в цистерну через открытую горловину;
промывная вода удаляется из нижней точки цистерны по шлангу насосом, не
связанным с системой водоснабжения.
Работы по очистке и промывке цистерн
должны осуществлять только специально обученные рабочие, которые проходят
периодическое медицинское освидетельствование, как работники объектов продпищеблока (1 раз в 3 месяца).
3.2.2. Обязательным условием достижения
эффективности дезинфекции и выполнения мер безопасности является герметизация
цистерн (перекрытие отводящего трубопровода, закрытие вентиляционных
"гусаков", грязевого выпуска).
3.2.3. Подключение озонатора к сети
переменного тока и источнику кислорода/сжатого воздуха (исходных газов для
получения озона) осуществляют в соответствии с технической документацией на
озонатор.
3.2.4. Полихлорвиниловый шланг,
герметично соединенный с озонатором с перфорированной насадкой на конце (п.
2.2), опускают через герметизируемое отверстие горловины на дно цистерны,
заполненной водой на 1/20 объема.
3.2.5. Подачу газа регулируют вентилем на
озонаторе: устанавливают давление кислорода/воздуха соответственно 1/2 ат.
3.2.6. Условием генерации озоно-водяного аэрозоля является барботирование
озоно-кислородной (озоно-воздушной)
смесью слоя воды. Расчетная продолжительность барботирования
составляет 1 мин. на каждый кубометр емкости цистерны. Последовательно озоно-водяным аэрозолем заполняют все цистерны для пресной
воды. Экспозиция дезинфекции 1 час.
3.3. Дезинфекцию озоном водоразводящей сети осуществляют по окончании барботирования путем заполнения сети водой остаточного слоя
(п. 3.2.4). Экспозиция дезинфекции 1 час. Для дезинфекции кранов их
последовательно открывают на 5 - 10 минут.
3.3.1. С целью повышения эффективности
дезинфекции озоном водоразводящей сети рекомендуется озоно-кислородную (озоно-воздушную)
смесь от озонатора либо озоно-водяной аэрозоль от
эжектора (п. 3.6.3) нагнетать непосредственно в предварительно
герметизированную водоразводящую сеть через
герметизирующую трубку на участке трубы, расположенной после гидрофора. Продолжительность нагнетания озоно-газовой
смеси - 5 сек. на 50 м длины водоразводящих труб
диаметром 50 мм (с 3 - 5% поправкой на вероятные потери дезагента).
Экспозиция дезинфекции 1 час. Затем последовательно открывают на 5 - 10 минут
краны, на которые надеты полихлорвиниловые шланги, выведенные через
герметизированную пробку в сток раковины (умывальника, шпигата), что необходимо
для предотвращения проникновения озона в воздух жилых и служебных помещений. По
истечении указанного времени дезинфекции кран закрывают и обработке подвергают
следующий кран.
3.4. После дезинфекции системы
водоснабжения цистерны заполняют водопроводной водой, соответствующей ГОСТ
2874-82, и отбирают пробы воды по ГОСТ 2444-82 "Вода питьевая. Отбор проб" на бактериологический (ГОСТ 18963-73 "Вода
питьевая. Методы санитарно-бактериологического
анализа") и химический анализ. Определяют коли-индекс
и микробное число, остаточный озон (Приложение 5).
3.5. При укомплектовании судна установкой
приготовления воды (УПВ) для дезинфекции судовой системы водоснабжения в
качестве источника озона используют озонаторный агрегат. Озоно-воздушная
смесь поступает в цистерну через перфорационные отверстия труб на дне цистерны
либо через полихлорвиниловый шланг, герметично соединенный с озонатором.
Методика проведения дезинфекции и контроля ее эффективности изложена в п. п.
3.2.7; 3.3 - 3.4.
3.6. С целью оптимизации и интенсификации
процесса дезинфекции озоном судовой системы водоснабжения целесообразно
использовать специально разработанные для этой цели устройства (приложения 1 -
4 - не приводятся):
3.6.1. Устройства для дезинфекции озоном
судовых цистерн питьевой воды (приложения 1 - 3) представляют собой плети
вводимых в горловину цистерны пресной воды перфорированных трубок, которые по
достижении дна цистерны посредством устройства сгибания (гофр) розеткообразно раскрываются:
3.6.1.1. Устройство 1 (приложение 1):
разведение перфорированных трубок (1) обеспечивается тросами (5), соединяющими
конец каждой трубки (2) с вращающейся вьюшкой (3) на хомуте (4). Длина тросов
должна быть несколько меньше глубины цистерны, что обеспечивает раскрытие
трубок у дна цистерны.
3.6.1.2. Устройство 2 (приложение 2):
перфорированные трубки (1) раскрываются при помощи стержней-тяг (2),
соединяющих оконечности трубок (3) и оконечность штока (4), проходящего в
цилиндрической полости (5) между трубками. При касании дна цистерны шток входит
в цилиндрическую полость между трубками плети, в результате чего жесткие
стержни-тяги разводят в стороны перфорированные трубки.
3.6.1.3. Устройство 3 (приложение 3):
раскрытие перфорированных трубок (1) обусловлено жестким закреплением (например,
прошитием) наружно-боковой поверхности (А)
гофрированного устройства сгибания (Б). При подаче в плеть трубок озоно-газовой смеси под давлением внутренняя поверхность
гофра раздувается, обеспечивая его изгиб и розеткообразное
раскрытие перфорированных трубок на дне цистерны.
При наличии в плети 4-х трубок экспозиция
барботирования составляет 10 сек. на 1 куб. м емкости
цистерны при давлении газа в озонаторе 4/10 ат. (п.
3.2.5).
3.6.2. Устройство 4 (приложение 4) для
дезинфекции цистерны пресной воды представляет собой подающую трубку (1),
соединенную посредством гофра (3) с перфорированной трубкой (4) такого же
диаметра, которая по достижении дна цистерны при помощи ролика (6) и
направляющей (2) занимает на дне цистерны горизонтальное положение. При
прохождении озоно-газовой смеси через перфорационные
отверстия-сопла (5), расположенные вверх под углом 35° - 45° к оси трубки,
происходит вращение слоя воды, что обеспечивает повышение насыщения воды озоном
и увеличивает "выход" озоно-водяного
аэрозоля. Экспозиция барботирования составляет 20
сек. на 1 куб. м емкости цистерны при давлении газа в озонаторе 2/5 ат. (п. 3.2.5).
3.6.3. При технической невозможности
использования устройств, описанных в п. п. 3.7.1 - 3.7.2, используют
газоструйный эжектор (устройство 5, без рисунка), в котором генерируется озоно-водяной аэрозоль, нагнетаемый при помощи компрессора
под давлением 1,5 - 2 ат. в предварительно
герметизированную цистерну пресной воды. Продолжительность дезинфекции
составляет 1 мин. работы эжектора на 1 куб. м емкости цистерны.
4. Меры
безопасности
4.1. Озон является взрывоопасным и
высокотоксичным газом (относится к I классу опасности). Санитарная норма
содержания озона в воздухе рабочей зоны составляет 0,1 мг/куб. м; при
превышении этой концентрации ощущается резкий специфический запах озона.
Максимальная разовая предельно допустимая концентрация озона для жилых и служебных
помещений (на длительность действия не более 20 - 30 мин.) составляет 0,16
мг/куб. м. Пребывание людей в помещениях с концентрацией озона, превышающей
ПДК, вызывает слабость, головную боль, кашель, слезотечение.
4.2. Персонал, выполняющий работы по дезинфекции
озоном воды и судовой системы водоснабжения, должен проходить инструктаж по
технике безопасности не реже одного раза в квартал.
4.3. При выполнении работ по озонированию
запрещается проведение работ на системе водоснабжения с использованием огня.
4.4. Перед обработкой системы
водоснабжения озоном на водопроводные краны и на временные леера, ограждающие
блок дезинфекции, необходимо повесить предостерегающие надписи: "Озон!
Опасно!".
4.5. Генератор озона должен находиться в
вентилируемом помещении, в котором должны отсутствовать горючие и
горюче-смазочные материалы.
4.6. Перед обработкой водоразводящей
сети озоно-газовой смесью
(O -H
O-аэрозолем) надевают на
краны полихлорвиниловые шланги,
3 2
которые выводят
через герметизирующие пробки
в сток раковины
(умывальника,
шпигата).
4.7. При появлении специфического запаха
озона в помещениях необходимо прекратить работы и принять меры к устранению его
утечки.
Приложение 5
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСТАТОЧНОГО ОЗОНА В ВОДЕ
Определение содержания остаточного озона
в воде может быть выполнено по одной из приведенных ниже методик.
1. Определение остаточного озона по ГОСТ
18301-72 "Вода питьевая. Методы определения содержания остаточного
озона" с применением серноватистокислого натрия.
Сущность способа: определение основано на
окислении озоном йодида до йода, который титруют раствором серноватистокислого
натрия.
Чувствительность метода 0,05 мг/л O .
3
1.1. Методы отбора проб.
1.1.1. Пробы воды отбирают по ГОСТ
4979-49.
1.1.2. Объем пробы воды для определения
содержания остаточного озона не должен быть менее 1 л.
1.2. Аппаратура, материалы, реактивы.
Промывалки для газа вместимостью: цилиндры мерные 250 и 1000 мл, пипетки 2 - 5 и
10 мл с делениями 0,1 мл; микробюретки 2 мл.
Колбы конические вместимостью 250 и 500
мл с притертыми пробками по ГОСТ 10394-72.
Калий йодистый по ГОСТ 4232-74.
Калий двухромовокислый
по ГОСТ 4220-75.
Кислота серная по ГОСТ 4204-66.
Крахмал растворимый по ГОСТ 10163-76.
Натрий серноватистокислый
по ГОСТ 4215-66.
Кислота салициловая.
Хлороформ.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
Все реактивы должны быть квалификации не
ниже ч.д.а.
1.3. Подготовка к анализу.
Приготовление 0,1 н раствора серноватистокислого
натрия: 25 г
Na S O x 5H O
растворить в свежепрокипяченной и
охлажденной
2 2 3
2
дистиллированной
воде, добавить 0,2 г углекислого натрия и довести
объем до 1 л.
Приготовление 0,005 н раствора серноватистокислого натрия: 50 мл 0,1 н раствора серноватистокислого натрия внести в литровую мерную колбу и
разбавить свежепрокипяченной дистиллированной водой,
добавить 0,2 г углекислого натрия и довести объем до 1 л. Титр раствора
проверяют в день работы по 0,005 н раствору двухромовокислого
калия.
Приготовление 0,1 н раствора двухромовокислого
калия: 4,937 г
K Cr O , перекристаллизованного и
высушенного при 100 °C, внести в
2 2 7
литровую мерную
колбу, растворить дистиллированной водой и довести
объем до 1 л.
Приготовление 0,005 н раствора двухромовокислого калия: 50 мл 0,1 н раствора внести в
литровую мерную колбу и разбавить дистиллированной водой до объема 1 л.
Приготовление 2% раствора йодистого
калия: 20 г KJ растворяют в свежепрокипяченной и
охлажденной дистиллированной воде и доводят объем до 1 л. Использовать
свежеприготовленным.
Приготовление 1 н раствора серной
кислоты: 28 мл концентрированной серной кислоты небольшими порциями
(осторожно!) приливают к 750 мл дистиллированной воды, охлаждают и доводят
объем до 1 л.
Приготовление раствора серной кислоты 1:4
(по объему).
Приготовление 0,5% раствора крахмала: 5 г
растворимого крахмала смешивают с 50 мл холодной дистиллированной воды и
приливают к 950 мл кипящей дистиллированной воды. Раствор консервируют 1,25 г
салициловой кислоты или 1 - 2 мл хлороформа.
Определение поправочного коэффициента
раствора серноватистокислого натрия: в коническую
колбу с притертой пробкой вносят 0,5 г йодистого калия, растворяют в небольшом
объеме дистиллированной воды, прибавляют 5 мл раствора серной кислоты (1:4) и
10 мл 0,1 н или 0,005 н раствора двухромовокислого
калия и 50 мл дистиллированной воды. Оставляют в темном месте в течение 6 мин.
Затем титруют выделившийся йод раствором серноватистокислого
натрия соответствующей нормальности в присутствии крахмала, прибавляемого в
конце титрования.
10
Поправочный коэффициент К
определяют по формуле: К = --, где
а
а - количество серноватистокислого натрия, пошедшее на титрование.
1.4. Проведение анализа.
В коническую колбу вносят 10 мл 2%
раствора йодистого калия, 20 мл 1 н раствора серной кислоты и 200 - 250 мл
исследуемой воды. Пользуясь микробюреткой, титруют 0,005 н раствором серноватистокислого натрия до соломенно-желтой окраски
раствора, приливают 2 мл калия, 20 мл 1 н раствора серной кислоты и 200 - 250
мл исследуемой воды. Пользуясь микробюреткой, титруют 0,005 н раствором серноватистокислого натрия до соломенно-желтой окраски
раствора, приливают 2 мл крахмала и продолжают титровать до
исчезновения синей окраски.
При содержании нитритов, железа или
других соединений, способных выделить йод из йодистого калия, в методику
определения вносят изменения согласно рекомендациям ГОСТ 18301-72.
1.5. Обработка результатов.
Содержание озона (X) в мг/л вычисляют по
формуле:
(а - б) x К x Н x 24 x 1000
X =
---------------------------,
У
где: а - количество серноватистокислого
натрия, израсходованного на титрование пробы, мл;
б - количество раствора серноватистокислого
натрия, израсходованного на титрование холостой пробы, мл;
К - поправочный
коэффициент к нормальности раствора серноватистокислого
натрия;
Н - нормальность раствора серноватистокислого натрия;
24 - содержание озона, соответствующее 1
мл 1 н раствора серноватистокислого натрия, мг;
У - объем пробы, взятый для определения.
2. Потенциометрический метод определения
остаточного озона в воде (ориентировочный).
Принцип метода: сопоставление
измерительно-окислительно-восстановительного
потенциала (ОВП) воды с заданной величиной наименьшего гарантированного
значения ОВП, при котором качество питьевой воды соответствует нормативам с
вероятностью 95%.
Метод изложен в
"Методических указаниях по контролю качества питьевой воды на судах
потенциометрическим методом", утвержденных Минздравом СССР 15.07.1987,
разработанных Горьковским институтом инженеров водного транспорта Минчерфлота РСФСР (д.х.н. Водзинский
Ю.В., д.т.н. Этин В.Л., к.х.н. Плотникова В.Н.),
Научно-исследовательским институтом гигиены водного транспорта Минздрава СССР
(к.м.н. Якубов Х.Г.) при участии Республиканской (РСФСР) СЭС (к.м.н. Семенов С.В.) и Верхне-Волжской
бассейновой СЭС (Майзель Л.Б.) и одобренных
Лабораторным советом ГСЭУ Министерства здравоохранения СССР.